pentru

Vă oferim o rețetă interesantă și diferită pentru micul dejun cu ouă dintr-o tăietură de ziar veche.

Este relativ ieftin și felul de mâncare se prepară rapid.

Un alt mare avantaj este că produsele sunt disponibile în aproape fiecare dulap de bucătărie și frigider.

În orice anotimp puteți oferi acest fel de mâncare familiei voastre preferate sau oaspeților dragi, le veți diversifica meniul.

Fii sigur că toată lumea va fi fascinată de această idee de mic dejun!

Mai multsubiectul

Cum se fac mușcături de pui rapide și gustoase (MAI MULTE REȚETE)

Cină delicioasă pentru două picioare de curcan cu varză

În acest caz, nici nu trebuie să aveți abilități culinare deosebite - fiecare începător în bucătărie va putea pregăti acest somptuos mic dejun cu ouă.

Pentru a vă face cât mai ușor posibil, am filmat pas cu pas modul în care este pregătit.

Produsele necesare sunt:

4 ouă
8 felii subțiri (pâine veche)
aproximativ 150 ml. ulei de măsline sau ulei vegetal

Pentru sosul de brânză galbenă:

3-4 linguri de grăsime
2 linguri de făină
2 lingurite lapte proaspat fiert
2-3 linguri acoperite cu brânză rasă
1/2 linguriță pastă de roșii

Se fierb tare 4 ouă și se toarnă imediat apă rece peste ele.

Schimbați apa până se răcește complet și curățați-le. Tăiați-le pe jumătate pe lungime.

Prăjiți feliile de pâine albă în grăsime și, dacă este necesar, scurgeți-le pe hârtie de bucătărie.

Aranjați-le pe o farfurie și puneți 1/2 ou pe fiecare felie. Pregătiți separat sos de brânză galbenă și turnați-l peste ouă.

Sosul se prepară după cum urmează:

Se prajesc 2 linguri egale de faina cu 3-4 linguri de grasime pana devin aurii.

Diluați terciul cu 2 lingurițe de lapte fiert și răcit.

Se amestecă energic, astfel încât să nu se formeze bile. Dacă primiți bile de făină nedorite, le puteți rupe cu un blender.

Puneți din nou pe foc, amestecați și după 5-6 minute la foc mic sosul este gata.

În cele din urmă, adăugați 2-3 linguri de brânză rasă, sare, suc de 1/2 lămâie (opțional) și pastă de roșii.

Umpleți feliile deja răcite cu beșamel cald.

Nu numai pe paginile revistelor noi și lucioase există delicatese grozave, ci și în vechile rețete de ziare.
Puteți încerca această delicatesă astăzi la micul dejun. Suntem convinși că aceste felii de ouă vor fi în partea de sus a listei dvs. de rețete ușoare de mic dejun.