Mâncare africană originală, gătită în casă, cu produse și ingrediente exotice. Puteți comanda alimente pentru a le lua acasă. Livrăm la domiciliul dvs. din Sofia între orele 19:00 - 21:00.

Telefon pentru comenzi: 087 795 7347

Adresa restaurantului: Studentski grad, Acad. Stefan Mladenov 50

MENIUL

Supe africane

🍲 Supa Banga cu carne de capra/pui/peste si gris

Supa Banga este un amestec incredibil de delicios de pastă de roșii, roșii, frunze amare, pește uscat norvegian, ardei iute și alte condimente africane tradiționale. Servit fără carne sau în variantă de carne cu carne de capră/pui sau pește. Servit cu gris .

Preț: 10 BGN.

🍲 Supa Banga cu kilograme mănâncă sau arde

Preț: 12 BGN.

produse

🍲 Supa Egusi cu ignam cu carne de capra/pui/peste si gris

Supă de semințe de pepene galben, frunze amare, ardei iute, ceapă, roșii și alte condimente tradiționale africane. O puteți comanda fără carne sau opțional cu carne de capră/pui/pește. Se serveste cu gris (un amestec de apa si grau), ignam sau pudra de patlagina.

Preț: 10 BGN.

🍲 Supă Egusi cu carne de capră/pui/pește și poundo și stații

Preț: 12 BGN.

🍲 Supă picantă cu carne de capră

Supă de burtă de capră, rinichi și alte fleacuri, piper negru și alte condimente africane tradiționale. 250g.

Preț: 9 BGN.

Salate

🍲 Salată prăjită de manioc (Abacha Ugba) vegetariană

Manioca este o legume cu rădăcini asemănătoare ridichi albe. Manioca ar trebui să stea în apă înainte de a prăji cu creveți uscați, ardei iute, frunze de nsala și o grămadă de alte condimente africane. Salata de manioc se servește caldă și presărată cu ceapă proaspătă. Servire: 300g.

Preț: 8 BGN.

🍲 Salată de manioc prăjită (Abacha Ugba) cu carne la alegere - capră, pui sau pește

Manioca este o legume cu rădăcini asemănătoare ridichi albe. Manioca ar trebui să stea în apă înainte de a prăji cu creveți uscați, ardei iute, frunze de nsala și o grămadă de alte condimente africane. Salata de manioc se servește caldă și presărată cu ceapă proaspătă. Servire: 200g. + 150g carne la alegere - pui, pește, carne de capră.

Preț: 10 BGN.

Feluri principale

🍲 Orez jalof vegetarian

Cel mai popular fel de mâncare nigerian din lume este probabil orezul jelof. Acesta este un orez picant extrem de gustos.

Rețeta pentru prepararea sa este unică - folosiți creveți uscați, roșii, ceapă, ardei iute african și alte câteva condimente africane. Servire: 350g.

Preț: 8 BGN.

🍲 Orez gelof cu carne de capră/pui/pește

Cel mai popular fel de mâncare nigerian din lume este uimitorul orez jelof. Rețeta pentru prepararea sa este unică - folosiți creveți uscați, roșii, ceapă, ardei iute african și alte câteva condimente africane. Orezul se servește cu carne de capră prăjită, pui sau pește.

Preț: 10 BGN.

🍲 Terci de fasole brună nigerian (vegetarian)

Această fasole este atât de delicioasă încât se topește în gură. Terciul conține creveți uscați, roșii, ceapă, pătlagină și alte condimente africane. Servire: 350g.

Preț: 9 BGN.

🍲 Terci de fasole nigerian maro cu carne de capră/pui/pește la alegere

Preț: 11 BGN.

🍲 Taitei africani cu ou

Taitei africani, ceapa, ardei iute, condimente africane, ou. 400g

Preț: 5 BGN.

🍲 Porție premium de orez jelof, carne de capră plantain prăjită/pui/pește și sos

Emoție pentru toate simțurile cu porția de orez jelof nigerian, pătlagină, carne de capră/pui sau pește, garnisită cu sos picant.

Preț: 15 BGN.

Gustări prăjite

🍲 Mananc prajit cu sos picant

Ignam prăjit, o legumă africană din familia cartofilor. Se servește cu sos picant.

Preț: 7 BGN.

🍲 Pătlagină prăjită cu sos picant

Pătlagina nu este tocmai o banană, deși este din aceeași familie de plante. Pătlagina prăjită coaptă are un gust dulce și o ornăm cu un sos picant de roșii pentru senzații și mai unice ale papilelor gustative.

Preț: 6 BGN.

🍲 Se amestecă o porție de ignam prăjit și patlagină cu un sos picant

Banana pentru prăjit este combinată cu ignamul prăjit, o legumă din familia cartofilor. Servit cu un sos picant unic.

Preț: 10 BGN.

🍲 Carne de capră prăjită cu condimente

Carnea de capră prăjită are o crustă aurie. Se servește cu ceapă și un condiment african, ceea ce îi conferă un gust și mai bogat. Servire: 150g.

Preț: 8 BGN.

🍲 Pulpe de pui prăjite în stil african cu sos picant

Preț: 4 BGN.

🍲 Merluciu prăjit în stil african cu sos picant

Preț: 5 BGN.

Aboneaza-te la newsletter-ul nostru

Pentru easySofia

Căutare

Abordare
Ekaterina Nencheva 3, Et. 5
Cartierul Lozenets, Sofia