Bucătăria multor popoare

Bucătăria americană își datorează diversitatea influențelor nativilor americani și africani și imigranților din Europa și Asia. În diferitele regiuni, obiceiurile popoarelor care locuiesc acolo au avut o influență asupra formării culturii culinare. În plus, zona imensă a țării afectează diversitatea bucătăriei americane.

Fast food

Fără îndoială, ceea ce este imediat asociat cu bucătăria americană este fast-food-ul sau așa-numitul. fast food. În urma acestui gând, îmi vin în minte cele mai faimoase feluri de mâncare americane, precum hot dog, hamburgeri sau aripi de bivol. Aceste feluri de mâncare sunt cunoscute în întreaga lume astăzi și sunt disponibile în aproape fiecare țară. Bucătăria americană este asociată în primul rând cu mâncarea rapidă, bogată în calorii și nu întotdeauna sănătoasă, iar stilul de a mânca, servi și mânca american este asociat cu mese rapide, nu foarte valoroase, în afara casei, în timpul unei scurte pauze de lucru.

Legume pe masă

Pe de altă parte, supele tradiționale, produsele de patiserie, alimentele sau salatele care iau în considerare legumele și fructele sunt, de asemenea, înrădăcinate în mod constant în cultura americană. Rolul important al legumelor precum porumbul sau dovleacul nu poate fi trecut cu vederea. Porumbul, cunoscut în multe varietăți, este un ingredient în multe feluri de mâncare și este, de asemenea, consumat ca fel de mâncare separat. Știulete de porumb fierte cu unt și sare, faimoasele popcorn sau boabe de porumb prăjite - cârnați de porumb acoperiți cu aluat de porumb și prăjiți cu mult ulei, sunt cunoscuți în întreaga lume. O legumă importantă este și dovleacul, cel mai strâns asociat cu Halloween - Ziua Tuturor Sfinților, care se sărbătorește pe 31 octombrie. În această zi, America își schimbă culorile în portocaliu și nu există nicio modalitate de a găsi un loc în care să nu existe reprezentanți ai acestor legume folosite pentru felinare, cioplindu-și interiorul. Cele mai cunoscute feluri de mâncare sunt supa de dovleac și tortul de dovleac.

Tradiția americană

Mai ales tipice culturii americane sunt și feluri de mâncare precum curcan umplut, cartofi dulci sau sos de afine pentru Ziua Recunoștinței. Toată familia se adună la masa festivă pentru a lua cina împreună. Această sărbătoare este asociată cu rugăciunea tradițională de mulțumire, în timpul secerișului. Motivul întâlnirilor prietenoase, care fac parte integrantă din viața americană, sunt, fără îndoială, întâlnirile tradiționale în aer curat, precum celebrul grătar sau petreceri în grădină - Garden Party. Aproape totul poate fi la grătar, începând cu carne, legume și chiar cu fructe. Grătarul american este format în principal din coaste și aripi de pui, servite cu diverse sosuri. Salatele sunt, de asemenea, foarte renumite. Cele mai cunoscute sunt salata Caesar cu salată și sos de vinaigrette, salata de bucătar cu legume și ou fiert, salată Coleslow în principal cu varză și morcovi și salată Waldorf-Astoria cu țelină, mere și nuci. De aceea, merită să includeți în meniu mâncăruri interesante, sănătoase și hrănitoare, fără a uita că mâncarea este o artă la care merită să dedicați puțin timp și efort.

soiuri

Știri din lumea legumelor - De pe plajă - un ten frumos pe tot parcursul anului.

Dicționar de nume folosite în bucătăria arabă. Trebuie să știți ce se ascunde în spatele sunetului misterios al numelor de feluri de mâncare sau aperitive.

Glosar de feluri de mâncare și cele mai utilizate ingrediente în bucătăria greacă.

Gust incredibil și aromă interesantă.

Dhal - Aceasta este o supă de piure de diferite tipuri de leguminoase: fasole, mazăre, linte, fasole mung cu curry și garam masala - un amestec de condimente diferite.

O idee grozavă pentru un prânz ușor de vară

Combinație excelentă de pui și ananas

Bucătăria multor popoare

Bucătăria americană își datorează diversitatea influențelor nativilor americani și africani și imigranților din Europa și Asia. În diferitele regiuni, obiceiurile popoarelor care locuiesc acolo au avut o influență asupra formării culturii culinare. În plus, zona imensă a țării afectează diversitatea bucătăriei americane.

Fast food

Fără îndoială, ceea ce este imediat asociat cu bucătăria americană este fast-food-ul sau așa-numitul. fast food. Urmând acest gând, ne vin în minte cele mai renumite feluri de mâncare americane precum hot dog, hamburgeri sau aripi de bivoliță. Aceste feluri de mâncare sunt cunoscute în întreaga lume astăzi și sunt disponibile în aproape fiecare țară. Bucătăria americană este asociată în primul rând cu mâncarea rapidă, bogată în calorii și nu întotdeauna sănătoasă, iar stilul de a mânca, servi și mânca american este asociat cu mese rapide, nu foarte valoroase, în afara casei, într-o scurtă pauză.

Legume pe masă

Pe de altă parte, supele tradiționale, produsele de patiserie, alimentele sau salatele care iau în considerare legumele și fructele sunt, de asemenea, înrădăcinate în mod constant în cultura americană. Rolul important al legumelor precum porumbul sau dovleacul nu poate fi trecut cu vederea. Porumbul, cunoscut în multe varietăți, este un ingredient în multe feluri de mâncare și este, de asemenea, consumat ca fel de mâncare separat. Știulete de porumb fierte cu unt și sare, faimoasele popcorn sau boabe de porumb prăjite - cârnați de porumb acoperiți cu aluat de porumb și prăjiți cu mult ulei, sunt cunoscuți în întreaga lume. O legumă importantă este și dovleacul, cel mai strâns asociat cu Halloween - Ziua Tuturor Sfinților, care se sărbătorește pe 31 octombrie. În această zi, America își schimbă culorile în portocaliu și nu există nicio modalitate de a găsi un loc în care să nu existe reprezentanți ai acestor legume folosite pentru felinare, cioplindu-și interiorul. Cele mai cunoscute feluri de mâncare sunt supa de dovleac și tortul de dovleac.

Tradiția americană

Mai ales tipice culturii americane sunt și feluri de mâncare precum curcan umplut, cartofi dulci sau sos de afine pentru Ziua Recunoștinței. Toată familia se adună la masa festivă pentru a lua cina împreună. Această sărbătoare este asociată cu rugăciunea tradițională de mulțumire, în timpul secerișului. Motivul întâlnirilor prietenoase, care fac parte integrantă din viața americană, sunt, fără îndoială, întâlnirile tradiționale în aer curat, precum celebrul grătar sau petreceri în grădină - Garden Party. Aproape totul poate fi la grătar, începând cu carne, legume și chiar cu fructe. Grătarul american este format în principal din coaste și aripi de pui, servite cu diverse sosuri. Salatele sunt, de asemenea, foarte renumite. Cele mai cunoscute sunt salata Caesar cu salată și sos de vinaigrette, salata de bucătar cu legume și ou fiert, salată Coleslow în principal cu varză și morcovi și salată Waldorf-Astoria cu țelină, măr și nuci. De aceea, merită să includeți în meniu mâncăruri interesante, sănătoase și hrănitoare, fără a uita că mâncarea este o artă la care merită să dedicați puțin timp și efort.

6-8 B-dul Corneliu Coposu, P.K. 030167, București, România

VK Commercial Europroduct Ltd.