acasă

Astăzi am decis să ne concentrăm pe bucătăria asiatică și dacă doriți sushi, atunci această rețetă este specială pentru tine. Extrem de sănătos uscat este, de asemenea, ideal pentru masa separată. Mânca sushi o dată pe lună, se știe că pentru a avea un meniu cu adevărat sănătos trebuie să aveți pește cel puțin o dată pe săptămână.

Asigurați-vă că cumpărați containere speciale pentru sushi.

Favoritul tau sushi îl puteți prepara și acasă, iată produsele de care aveți nevoie:

Produse

  • 250 de grame de orez pentru sushi
  • 600 ml. apă
  • 100/200 g Somon (afumat sau crud)
  • 1 avocado
  • 2 morcovi
  • ½ castravete
  • Brânză clasică procesată Philadelphia
  • Frunze de sushi
  • Oțet de orez și sare pentru marinada de orez

Mod de preparare:

Mai întâi se prepară orezul, de fapt acesta este baza uscat. Este extrem de important să observăm proporția. La 250 g orez pt sushi/jumătate dintr-un pachet de 500 g/adăugăm 600 ml. apă. Apa trebuie să fiarbă. După ce orezul absoarbe toată apa, ar trebui să fie marinat cu 2-3 vârfuri de sare/1 linguriță egală/și 2-3 linguri de oțet de orez.

Apoi începem să ne întoarcem. Este bine să folosiți un covor.

Frunza este așezată cu partea lucioasă în jos. Orezul se întinde pe 2/3 din frunză. Este necesar să păstrați o parte a foii libere pentru ca rola să prindă bine la înfășurare. Umplutura este aranjată în partea de jos a frunzei - ordinea nu contează prea mult, deci este mai întâi - avocado, castravete, morcov, somon și, în cele din urmă, Philadelphia.

Pași de modă îți urează o poftă bună!