Produse

chia

pentru stratul de cacao

  • 1 lingură chia La Garone
  • 30 ml lapte de migdale
  • 20 ml de cafea
  • 1 linguriță miere
  • 1 lingura praf de cacao crud
  • 3-4 picături de extract de vanilie

pentru stratul de cafea

  • 1 lingură chia La Garone
  • 30 ml lapte de migdale
  • 20 ml de cafea
  • 1 linguriță miere
  • 3-4 picături de extract de vanilie

pentru stratul de vanilie

  • 1 lingură chia La Garone
  • 50 ml lapte de migdale
  • 1 linguriță miere
  • 3-4 picături de extract de vanilie
  • o mână de afine proaspete sau congelate
  • mentă proaspătă pentru decor

Pregătirea

  1. În trei boluri separate, amestecați produsele pentru stratul de ciocolată, cafea și vanilie.
  2. Se amestecă bine și se dă la frigider timp de 6-8 ore. Chia va absorbi ingredientele lichide, iar amestecurile vor dobândi densitatea și consistența cremei.
  3. Când sunteți gata de servire, împărțiți cele trei straturi în căni, începând cu stratul de cacao, urmat de stratul de cafea și terminând cu stratul de vanilie.
  4. La final se presară afine și se ornează cu mentă.