Burger King a anunțat miercuri că elimină culorile, aromele și conservanții artificiali din sandwich-ul său iconic Whopper din Statele Unite, relatează CNBC.

king

Lanțul Restaurant Brands International intenționează să sublinieze această schimbare printr-o campanie de publicitate globală. Include imagini izbitoare ale unui sandviș acoperit cu mucegai care a rămas de 28 de zile, iar textul citește: „frumusețea de a nu avea conservanți artificiali”.

Campania a venit după ce consumatorii au cerut mai multă transparență cu privire la ingredientele din alimentele pe care le-au consumat. În 2018, marca rivală McDonald’s a eliminat aditivii artificiali din șapte dintre burgerii săi clasici, iar schimbarea a afectat și iconicul Big Mac. Compania cu sediul în Chicago a introdus, de asemenea, carne proaspătă de carne de vită în sandvișurile sale Quarter Pounders, recâștigându-și cota de piață la burgeri.

Peste 400 de restaurante americane Burger King vând acum sandvișuri Whopper fără aditivi artificiali. Lanțul se așteaptă ca toate vânzările Whopper din Statele Unite să urmeze exemplul până la sfârșitul anului. Majoritatea țărilor europene vând deja sandvișuri Whopper fără aditivi artificiali.

Burger King a spus că mai mult de 90% din toate alimentele din restaurantele americane ale companiei nu conțin culori artificiale, arome sau conservanți. Niciun produs alimentar nu conține glutamat monosodic sau sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, care sunt aditivi obișnuiți în industria alimentelor rapide.