Burgerii sunt un clasic american, dar sunt deseori bogate în grăsimi și calorii. Vestea bună este că există multe modalități ușoare de a crea burgeri delicioși, cu conținut scăzut de calorii.

burgeri

Pariuri burgeri cu conținut scăzut de calorii

Carne de vită măcinată extra-slabă: Dacă doriți să reduceți grăsimea din burgeri, dar numai carnea de vită reală va face asta, aceasta este cea mai bună opțiune. Extrem de slab înseamnă că există 4% sau mai puțină grăsime.

Este adesea etichetat ca 96% fără grăsimi. O porție de 4 uncii va avea aproximativ 145 de calorii și mai puțin de 5 grame de grăsime.

Lean Ground Turkey: Păsările sunt o opțiune excelentă, dar nu toți curcanii sunt slabi. Chiar trebuie să fii atent la aceste procente. Prefer slabul, care are 7% grăsime sau mai puțin. Cu alte cuvinte, este cel puțin 93% fără grăsimi. O porție de 4 uncii are aproximativ 160 de calorii și nu mai mult de 8 grame de grăsime. Curcanul extrem de slab este o opțiune, dar este extrem de uscat și mai puțin parfumat decât o specie slabă.

Făină fără carne: Există mulți burgeri vegetarieni pe traseul congelatorului, de la băile de soia la cele făcute din legume și cereale. Dacă vă place ca pastele dvs. să aibă gust de carne, alegeți un plasture în stil hamburger cu 100 de calorii sau mai puțin, cum ar fi tipurile Boca. Pentru ceva gustos, dar nu tocmai carnos, Amy are fotografii grozave cu sub 140 de calorii.

Capace portabile de ciuperci: Iată un burger brut complet neconvențional.

Când sunt coapte sau la grătar până se înmoaie, ciupercile portabella fac „burgeri” grozavi. Sunt prea sărace în calorii și chiar împachetează niște fibre și proteine. Scoateți tulpina pentru o perfecțiune incredibilă.

Ingrediente suplimentare fără vin

Condimente: Nu există reguli aici, cu excepția faptului că aveți nevoie de condimente!

Condimentele și ierburile oferă un gust de bază pentru aproape fără calorii. Îmi plac praf de usturoi, piper negru, praf de ceapă și puțină sare sau condimente de sare.

Mai mulți aditivi pentru carne: Sos fierbinte, ketchup, sos dulce de chili asiatic. Condimente precum acestea pot fi folosite pentru a infuza un pic de aromă suplimentară cărnii de vită sau curcan. Folosește-ți lucrurile mai ușor, astfel încât papa burgerului să rămână împreună. Apropo, o proteină lichidă din albuș de ou sau un înlocuitor de ou fără grăsimi poate fi folosit ca liant cu conținut scăzut de calorii. Ai nevoie doar de o lingură pentru 4 lire sterline.

Burgeri umpluti: Îmi place absolut să umplu burgerii cu brânză și alte ingrediente. Acest lucru face ca hamburgerii să pară fanteziști și asta e de făcut.

Iepuraș: De ce să distrugi complet fără vină genul de hamburgeri cu o rolă prea mare plină de calorii din chimion? Brioșele ușoare de tip hamburger sau brioșele sandvici plate de 100 de calorii sunt cele mai bune bețișoare ale mele. Sau pur și simplu săriți în partea de sus a ruloului și bucurați-vă de burger cu ochii deschiși. O altă opțiune pe care o iubesc? Se toarnă pâinea complet și se înfășoară fursecurile în frunze de salată! Aceasta este cea mai bună soluție pentru burgerii cu conținut scăzut de carbohidrați.

Cele mai scăzute calorii burgeri

Noțiuni de bază: Garniturile clasice precum roșiile și ceapa sunt complet fără vină. Acestea adaugă aromă și îți fac burgerul mai plin.

Arbuștii sunt, de asemenea, minunați, dar observatorii de sodiu ar trebui să rateze aceste lucruri sărate. În ceea ce privește brânza, alegeți pene de brânză ușor lipicioase. Luați ceva în rață sau întindeți-l pe jumătatea superioară a aragazului. Când vine vorba de felii, 2% lapte este calea de urmat. Îmi plac și piesele de 2% pentru că poți controla suma pe care o adaugi.

Extra la grătar: Activat Legumele sau fructele la grătar vă pot stimula într-adevăr sandvișul! Le puteți pregăti chiar lângă vasele dvs., într-o oală sau pe grătar. Încercați ceapă feliată (inele intacte), ananas rotund (proaspăt sau preambalat în suc) și ciuperci portabella feliate.

Condimente: Ketchupul și muștarul sunt cel mai bun prieten al unui burger dietetic.

Dacă sunteți în drojdie, căutați opțiuni ușoare. Puteți adăuga, de asemenea, un pic de sos cu conținut scăzut de calorii sau un dressing ușor, cum ar fi sosul Teriyaki sau un dressing ușor de fermă.

Rețete pentru un burger ușor

Burgeri de ceapa bunătate: Se amestecă 1 1/4 de kilograme de curcan curat pur, cu un pachet de 1 uncie de ciorbă de ceapă uscată/amestec de baie. Formați cinci pete și aruncați acești bebeluși pe grătar! Sunt doar 180 de calorii, 8 grame de grăsime.

Bacon Cheeseburger Patty: Se amestecă o lingură de bomboane cu slănină măcinată pre-tocată cu 4 uncii de carne de vită extra slabă crudă. Umpleți rața cu o pană de brânză Laughing Cow Light și gătiți-o! Ușor și gustos pentru 205 de calorii, 8,5 grame de grăsime.

Burgeri Taco Turcia: Se combină 1 1/4 kg de curcan curat pur, 1/4 cană de albuș de ou lichid, 2/3 cană de pico de gallo proaspăt (stors) și 1 lingură. amestec de condimente taco. Formați cinci cincimi și grătiți pentru 180 de calorii, 8 grame de grăsime.

Pentru rețete fără vin, produse alimentare, sfaturi pentru trucuri și multe altele, înscrieți-vă gratuit pentru e-mailuri zilnice sau vizitați Hungry Girl!