Răspuns la întrebarea Mariei Lazarova

este

Ca plăcere, obicei sau necesitate, cafeaua a devenit parte a vieții noastre de zi cu zi. Băutura aromată este subiectul multor ani de cercetare asupra mecanismului de acțiune, discuțiile sunt în cele din urmă dăunătoare sau utile este cafeaua.

Aportul de cantități moderate de cofeină, care este unul dintre principalele ingrediente din cafea, stimulează activitatea creierului, crește eficiența și este o sursă bogată de antioxidanți.

Cofeina în sine este un inhibitor competitiv al adenozinei, a cărei supresie duce la creșterea nivelului de neurotransmițători dopamină, adrenalină, noradrenalină, serotonină. Stimulează sistemul nervos simpatic - măresc ritmul cardiac, tensiunea arterială, măresc glicemia, iar serotonina provoacă schimbări de dispoziție pozitive. La nivelul stomacului stimulează producția de acid clorhidric și crește aciditatea sucului gastric.

Cofeina determină relaxarea sfincterului esofagian inferior, ceea ce determină revenirea conținutului gastric la esofag - unul dintre factorii de risc pentru boala de reflux - o boală cronică recidivantă, ale cărei simptome principale ard în spatele sternului și regurgitare acidă (coma) .

Rezultatele rezumate ale cercetărilor privind cafeaua arată că regula „utilă în cantități rezonabile” se aplică acesteia.

Dacă nu doriți ca cafeaua să vă dăuneze sănătății și stomacului, trebuie să urmați următoarele recomandări:

- Nu beți mai mult de 2 căni de cafea pe zi. La doze mai mari, se observă palpitații, tremor, nervozitate crescută.

- Nu beți cafea la culcare, deoarece poate duce la insomnie.

- Cafeaua de post duce la probleme grave la stomac.

Încercați să nu consumați cafea cu țigări, alcool, băuturi carbogazoase și alte băuturi tonice.