ritualul

Imaginați-vă o dimineață proaspătă minunată. O adiere ușoară. Cântecul unei păsări. Cer senin. Ce poate face o astfel de dimineață și mai minunată? MMM da! Aroma cafelei foarte calde!

Credem că îl cunoașteți și, odată ce vă opriți la acest articol, probabil că faceți parte din statisticile care susțin că 400 de miliarde de căni de cafea sunt consumate anual.

Spune-mi cum bei cafeaua, ca să-ți spun ce fel de persoană ești

Unii îl preferă fierbinte. Alții gheață să se răcească vara. Unele scurte, altele lungi. Cu lapte, fără lapte. Dar nu orice lapte, ci nuci pentru a fi vegani. Puternic sau slab. Macchiato, latte, espresso. Cappuccino, mocha, alb plat și amaretto. Unii îl beau dimineața pentru a face un salt, alții după-amiaza pentru distracție. Cafeaua a evoluat împreună cu consumatorii săi. De fapt, legenda spune că primii consumatori de cafea au fost caprele. Așa este - un cioban etiopian a observat o dispoziție mai înălțătoare printre turme și a constatat că acest lucru se datora frunzelor de cafea pe care animalele le-au mâncat mai devreme. A luat de asemenea că a încercat. Restul este o poveste parfumată. Așadar, data viitoare când aștepți prepararea cafelei tale, mulțumește mental animalelor cu coarne.

Libertatea de a bea cafea

Poate suna ciudat, dar de mai multe ori în istorie s-a interzis consumul de cafea. Un exemplu curios este scandinavii, care, în mod ironic, sunt cei mai mari consumatori de cafea, potrivit unui studiu. El susține, de asemenea, că finlandezii beau în medie 4 cafele pe zi. Nopțile albe joacă un rol în asta? Cine știe. Ei bine, în secolul al XVIII-lea, regele suedez a impus interzicerea consumului de cafea, dar după cum vă puteți imagina - cine a încercat cafeaua, nu se poate întoarce. Cetățenii au continuat să bea în secret băutura întunecată, punând un nume de cod pe ritualul lor secret - „Fika”, transformat de „Kafi”. Până în prezent, suedezii îl numesc adunarea de dulciuri și cafea aromată în companie plăcută.

Un alt exemplu de astfel de interdicție, din nou de la cea mai înaltă instanță, vine de la sultanul otoman Murad al IV-lea. Amenzile au fost fatale, dar cetățenii au continuat să-și impună dorința de a bea pur și simplu cafea cu prețul vieții lor! Până când interdicția a căzut în cele din urmă.

Cafeaua ca statut al omului modern al orașului

Una dintre primele asociații cu cafeaua în zilele noastre este cafeaua pe jos. O ceașcă cu un capac plin cu o băutură fierbinte luată de la o delicatese sau de la o brutărie în graba devreme a dimineții în drum spre serviciu. Te-ai prezentat? Și ce ar putea fi mai bun decât să-ți pregătești cafeaua acasă, dar cu scrisul de mână de aceeași calitate? În zilele noastre, nu este deloc dificil să obții rezultatul unui adevărat barista, atâta timp cât primești un aparat de cafea de calitate. Nu există o bucătărie modernă care să nu aibă una. La fel de mulți oameni, atât de multe tipuri de aparate de cafea. Aparate de cafea cu capsule, aparate de cafea espresso și multe altele și multe altele. Cei cu capsule, de exemplu, sunt cea mai rapidă și mai curată opțiune pentru prepararea cafelei acasă. Mașina de espresso este pentru adevărații cunoscători.

Și dacă sunteți un aparat de cafea și nu aveți încă acest aparat miraculos - ce așteptați? Completați-vă viața de zi cu zi cu aroma inimitabilă a băuturii energizante preferate din lume!