boabe

Goji Berry, numit și lup, este un fruct strălucitor portocaliu-roșcat care crește pe un tufiș și este originar din China. În țările asiatice, oamenii își mănâncă fructele de mai multe generații, cu ideea de a-și prelungi viața. fructe de padure goji se folosit de chinezi de mai bine de 6.000 de ani până acum, spre deosebire de lumea occidentală, care le-a descoperit abia recent.

Oamenii au folosit boabe de goji pentru a trata multe probleme de sănătate comune, cum ar fi diabet, febră, hipertensiune arterială, probleme de vedere și vârstă. De asemenea, ajută pierdere în greutate.

Fructele de goji pot fi consumate crude, fierte sau uscate, dar pot fi preparate cu vin, băute cu ceai, suc sau ca medicament. ÎN China sunt crescute în jur 42% din fructe, care sunt disponibile pe piața mondială, iar procentul rămas este preluat Nepal și India.

Planta seamănă plantă sau viță de vie târâtoare. Potrivit unei legende, în timpul Dinastia Tang din China (800) planta a crescut până la o fântână lângă templu budist.

Pe măsură ce au copt, fructele au căzut în fântână, din care călugării au scos apă pentru băut și gătit. Mai târziu a devenit clar că călugării trăiseră mult și erau foarte sănătoși. De aici și concluzia despre beneficiile, pe care îl aduce acest mic fruct.

Gustul său este specific Dulce-acrișor si aici este textură masticabilă, și forma sa seamănă cu stafidele. Când fructul este copt, acesta este suculent. Se culege și se usucă la soare înainte de a fi ambalate sau procesate în sucuri sau suplimente. Această afine este multă delicat și poate fi zdrobit foarte ușor, așa că ridicarea trebuie făcută prin scuturarea ușoară a tufișului, după care fructele sunt colectate cu atenție de pe podea.

Beneficiile fructelor de goji

Fructele de goji devin celebre în vest la începutul secolului XXI datorită bogatului său conținut de antioxidanți, precum și cu calitățile sale nutritive. Din acest fruct se fac o varietate de produse.

Antioxidanți, conținut în boabe de goji, înseamnă că acest fruct este capabil să lupte împotriva radicalilor liberi în următoarele scopuri:

  • prevenirea cancerului
  • boala de inima
  • scăderea colesterolului
  • întărirea sistemului imunitar, astfel poate proteja organismul de alte boli

Conținutul de vitamina A în această plantă este un agent anti-îmbătrânire și poate proteja vederea de daune, deși acest lucru nu este dovedit științific. Boabele Goji îmbunătățesc memoria și îți oferă senzație de sănătate și bunăstare. Prin consolidarea sănătății creierului, aceștia ne pot proteja de boli precum boala Alzheimer.

Și boabe Goji îmbunătățește funcția de reproducere a corpului și circulația sângelui, întărește picioarele și protejează ficatul. Studiile arată că utilizarea acestui fruct în combinație cu medicamentele convenționale poate face pacienții să se simtă mai bine.

Alte beneficii ale utilizării acestui fruct mic includ:

  • crește energia
  • scăderea tensiunii arteriale
  • ameliorează nivelul de stres
  • protecția organismului împotriva toxinelor dăunătoare

Cum ajută fructele de goji să slăbească?

Aceste fructe de padure contin indice glicemic scăzut (GI) - despre 29. Se spune că alimentele cu conținut scăzut de IG satisfac foamea foarte repede și reduc dorința de hrană. 21% din fructele de goji sunt fibre. Alimentele bogate în fibre au capacitatea de a controla nivelul de zahăr din sânge și apetitul unei persoane.

Ne ajută să ne simțim plini pentru o perioadă mai lungă de timp și cu asta reduce aportul de hrană în exces. Fructele de goji conțin, de asemenea crom, mențineți o masă musculară bună, mai ales atunci când slăbim. Consumul de boabe de goji îmbunătățește metabolismul.

Știm cu toții că, de obicei, atunci când mâncăm, mâncarea noastră este transformată în energie. Altfel va fi transformat în grăsime și va duce la creșterea în greutate.

Boabele Goji sunt bogat în substanțe nutritive, care sunt transformate în energie, cum ar fi calciu, care scade grăsimea și îmbunătățește rezistența osoasă, a tiamina și vitamina B1 transformă în mod eficient carbohidrații în energie. Tiamina ajută și ea glanda tiroida în funcțiile sale.

Să reținem că problemele tiroidiene sunt una dintre cele mai frecvente cauze de creștere în greutate, precum și substanțele toxice din corpul nostru luate cu alimente, băuturi, detergenți folosiți în casă, cosmetice, produse farmaceutice, aer și multe altele.

Potasiu și aminoacizi, găsite în boabe de goji, ajută organismul să producă mai mult hormon de creștere, ceea ce este deosebit de benefic pentru persoanele în vârstă ale căror stocuri sunt reduse. Prezența lor în corp îl ajută și el transformă alimentele în energie.

Cum să includeți fructele de goji în rutina dvs. zilnică?

Cel mai mare beneficiu al fructelor de goji vine atunci când fructele sunt consumate în stare proaspătă, dar acest lucru nu ni se poate întâmpla. Deci următoarea alternativă este să le mănânci uscate, de suc sau de ceai.

Fructele întregi ne oferă cât mai mulți nutrienți. Este adevărat că sucurile și ceaiurile nu ne vor da fibre și proteine, dar de aceea ne vor oferi o abundență de vitamine, fitochimicale și minerale.

Există suplimente și extracte de fructe de padure goji, dar acestea sunt vândute la prețuri neplăcut de mari și cei mai mulți specialiști din mâncat sănătos ne sfătuiesc să fim atenți cu ei, mai ales atunci când nu le cunoaștem originea.

Cel mai bine este să întrebați distribuitorul/producătorul analize de laborator (SOA) al produsului, pe care intenționăm să le cumpărăm, produsele adesea nu oferă beneficiile pe care ar trebui să le aibă.

Combinație cu alte alimente?

Combinarea boabelor de goji cu alte fructe bogate în nutrienți ne va ajuta să ne îmbunătățim sănătatea. Acest fruct poate fi adăugat la piure de diverse fructe amestecate cu fulgi de ovăz sau alte fructe uscate și nuci pentru cel mai bun efect. Dar nu trebuie să uităm că o dietă variată este cheia bunăstării noastre.

Când este inutil efectul utilizării fructelor de goji pentru pierderea în greutate?

Dacă avem de eliminat cantități mari de grăsime, va dura mai lung, până când pierzi suficient cât să începi să observi. Cu cinci kilograme mai puțin greutate corporală la persoanele care trebuie pierde zeci de kilograme de greutate în exces, nu va fi la fel de vizibil ca la oamenii care cântăresc în jur 60 de kilograme.

Sunt multi diverși factori, care afectează cât de repede vei vedea rezultatul eforturilor tale de a slăbi. Împreună cu dieta ar trebui să se facă exercițiu, să te miști mai mult.

Din păcate, nu există un răspuns clar la cât de curând va fi observat pierderea în greutate. De obicei, este nevoie de cel puțin o lună pentru a consuma boabe de goji înainte să simțiți o diferență vizibilă în greutate.

Prin urmare, nu ar trebui să vă bazați în totalitate pe ele ca singurul ajutor pentru îndepărtarea kilogramelor inutile. Există și alte lucruri care trebuie făcute pentru a vă îmbunătăți sănătatea, ceea ce vă va permite să vă pierdeți greutatea inutilă. Dieta ta nu ar trebui să fie cu bogat în grăsimi, sodiu și carbohidrați.

Subliniem includerea exercițiului, deoarece sarcina lor este să strângeți pielea și greutatea corporală în scăderea în greutate. Creșterea mișcării în viața de zi cu zi vă va îmbunătăți, de asemenea, circulația sângelui, care va aduce oxigen la toate organele.

Deși fructele de goji sunt extrem de sănătoase, singure nu vor fi suficiente pentru a obține rezultatul vizibil dorit.

Efecte secundare

Deși fructele de goji sunt bogate în antioxidanți și sunt foarte bune pentru sănătate, există unele efecte secundare, trebuie să știți despre:

  • Este posibil să obțineți interacțiuni neplăcute între unii diluanți de sânge, cum ar fi warfarină și boabe de goji. Prin urmare, oricine ia acest medicament ar trebui să evite boabele de goji, indiferent de beneficiile acestui fruct pentru organism.

Cu toate acestea, atunci când ne uităm la efectele secundare ale boabelor de goji, trebuie să știm că ceea ce afectează o persoană poate să nu o afecteze pe alta. În general, fructele de goji nu provoca efecte secundare drastice. Beneficiile lor depășesc cu mult tulburările. Consumul unei mână sau două dintre aceste afine (10-30 de grame) pe zi va fi foarte bun pentru sănătatea noastră.