util

Puterea vindecătoare a caisului era cunoscută mai ales popoarelor caucaziene. Se numește chiar „mărul armean”. Armenii au reușit să usuce caisele pentru a le mânca tot anul.

caisă

În insuficiența cardiacă

Caisele uscate sunt utile în special pentru bolile de inimă. În insuficiența cardiacă există o scădere semnificativă a potasiului în organism din cauza necesității de a bea diuretice în mod constant. Deficitul de potasiu duce la acumularea de sodiu în celulele miocardului și apare aritmia. Cu toate acestea, caisele uscate conțin o cantitate mare de potasiu, ceea ce corectează această deficiență și are și proprietăți diuretice.

Bogat în săruri de calciu

Fructele de caise sunt, de asemenea, bogate în săruri de calciu, care afectează excitabilitatea neuromusculară. Cu toate acestea, atunci când se utilizează diuretice datorită reducerii acestor săruri, mușchii individuali pot tremura, în special pe picioare. Supradozajul cu calciu la persoanele cu factor de coagulare afectat prezintă un risc de formare a cheagurilor de sânge. Toate acestea sunt evitate dacă sărurile de calciu sunt ingerate prin consumul de caise uscate.

caise uscate

Fosfor

Sunt, de asemenea, o sursă bună de fosfor. Este nevoie de 2 grame pe zi din acest element și le puteți obține consumând caise uscate.

În anemia cu deficit de fier

Datorită conținutului ridicat de fier, caisele uscate sunt curative pentru anemie, precum și pentru femeile însărcinate. O sută de grame din aceste fructe au un efect la fel de bun asupra procesului hematopoietic ca 250 g de ficat proaspăt.

Bogat în compuși de iod

Caisele conțin, de asemenea, compuși organici de iod și, prin urmare, sunt utilizați pentru prevenirea bolilor tiroidiene.

Toate aceste beneficii pentru organism sunt oferite cu o doză zilnică de 100-150 g de caise uscate.

Contraindicații

Dar au și contraindicații, de exemplu la obezitate și diabet. În acest caz, pacienții pot bea suc de caise, ținând cont de norma zilnică de carbohidrați. Dacă au doar boli de inimă, pot consuma 100 g de caise uscate sau 0,5 kg de caise proaspete pe zi.

Cele uscate se folosesc în zilele de descărcare. Apoi mâncați în total 500 g, împărțite în 5 porții. Această dietă cu potasiu poate fi luată și de pacienții cu edem. Se alternează cu alte alimente bogate în potasiu: cartofi, varză, orez, stafide, prune uscate.

caisul are ingrediente utile indispensabile

Piulițe vindecătoare

Nucile din sâmburi de caise au, de asemenea, proprietăți curative. Medicina populară le folosește pentru tuse, bronșită, astm bronșic, laringită, inflamația gâtului și traheea. Proteina din nuci este de 28%, grăsimea - 50%. Din ele se extrage ulei, similar în compoziție și proprietăți cu migdalul. Conține 20% linolenic, 15% stearic și alți acizi grași nesaturați importanți.

Piulița conține, de asemenea, emulsii enzimatice și lactază, precum și glicozida otrăvitoare amigdalină . Este doar 0,17%, dar la soiurile necultivate ajunge la 2,8%. Sub influența emulsinei, amigdalina este împărțită în acid cianhidric, alcaloid benzoic și 2 molecule de glucoză. Datorită toxicității sale nu ar trebui să mănânci mai mult de 20-30 de nuci odată, chiar dacă sunt dintre cele mai dulci soiuri. Amigdalina din ele se descompune treptat și acest lucru se datorează utilizării lor ca sedativ.

Intoxicația cu amigdalina poate apărea la 1 până la 5 ore după o supraalimentare a nucilor. Tratamentul se face într-un spital cu spălare gastrică, clisme și plasarea sistemelor.

Cel mai simplu mod de a face față amigdalinei este uscarea boabelor de caise în cuptor. La 80 de grade se dezintegrează.

caisul este un fruct super vindecător

2 rețete cu sâmburi de caise:

Zdrobiți 10-20 miez de caise și turnați puțină apă peste ele pentru a face o emulsie. Lăsați vasul la rece și luați 1 lingură. în tuse, bronșită, traheită și laringită, nefrită, precum și constipație.

Se amestecă într-un raport de sâmburi de caise 1: 1 cu unt pur de casă nesărat și se aplică pe hemoroizi sau eczeme pe mâini.