Produse necesare
Mod de preparare
Se dezgheață calmarul la temperatura camerei, se usucă cu un șervețel, se taie felii.
Spălați orezul de mai multe ori până când apa este limpede. Turnăm atât de multă apă încât, atunci când punem mâna deasupra, numai articulația este vizibilă deasupra degetului nostru mijlociu. După ce apa fierbe, reduceți temperatura și așteptați ca orezul să absoarbă lichidul. Opriți focul, scoateți-l de pe foc și așteptați
Se amestecă toate produsele pentru coacere, se toarnă 1 linguriță. apă rece ca gheața. Se amestecă până se obține o pastă groasă.
Pregatim sosul. Tocam marunt ceapa, muraturile, ardeii si usturoiul.
Se prăjește, se toarnă oțet, se adaugă zahăr, sare și chili, dacă se dorește. Într-un castron separat, amestecați amidonul cu 1 linguriță. apă.
Odată ce amestecul fierbe, adăugați sare.
După 5 minute, adăugați porumbul și amidonul în sos.
Scufundați calmarul în pesmet, prăjiți-le 2-3 minute într-o baie de ulei. Se servește cu felii de lămâie pe un pat de orez și sos.
- Chiftele dulci și acrișoare pe orez - Rețetă
- Sfaturi pentru orez prăjit în rețete chinezești pentru preparate delicioase
- Recenzii despre tratamentul orezului în comun
- Trebuie să luptăm împotriva foamei de dulciuri ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele,
- Cu orez pentru dureri articulare