vitamine

Călătoriți în țara cu vitamine utile

Auzim adesea de la medici și nutriționiști „Mănâncă fructe, conțin multe vitamine, sunt foarte bune pentru sănătatea ta”. Totuși, ce sunt aceste vitamine, pentru ce sunt atât de utile și se găsesc doar în fructe?

Vă propun să facem o călătorie fascinantă în țara vitaminelor și să-i cunoaștem locuitorii. Fiecare vitamină este un reprezentant al unui grup separat și este responsabilă pentru o activitate specifică din corpul nostru, controlând un singur sistem sau mai multe organe. Fiecare vitamină se spune într-un anumit mod și este dotată cu anumite proprietăți utile.

Un grup - morcovi, citrice, unt, brânză, ouă;
Grupa D - lapte, ouă, ficat de cod, unt, pește gras;
Grupa E - porumb, floarea soarelui, ulei de măsline, mazăre;
Grupa K - legume cu frunze verzi, spanac, varză de Bruxelles, varză și conopidă, cereale, cereale integrale;

B1 - carne de porc, ovăz, nuci (alune);
B2 - tărâțe de grâu, soia, broccoli, ficat, gălbenuș de ou, brânză;
B5 - drojdie, leguminoase, ciuperci, orez, ficat, carne, organe;
B6 - legume cu frunze verzi, carne, ficat, pește, lapte, ouă;
B9 - nuci, legume cu frunze verzi, fasole, banane, portocale, ouă, carne organică;
B12 - drojdie, alge marine, ficat, caviar, ouă, brânză, lapte, brânză de vaci, carne, pește;
Grupa H - gălbenuș de ou, ficat;
PP - legume verzi, nuci, cereale, cereale integrale, drojdie, carne, inclusiv pui, ficat, pește, lapte, brânză;
Beta-caroten - morcovi, patrunjel, spanac, legume de primăvară, pepene galben, roșii, sparanghel, varză, broccoli, caise.

Experții francezi din Fondul pentru o sănătate bună și mediul înconjurător (FFBE) consideră că, pentru a obține toate vitaminele și mineralele de care are nevoie corpul dvs., este bine să folosiți alimente gata preparate, echilibrate de la producători dovediți, deoarece, de exemplu, pentru a obțineți doza necesară de vitamine din grupa A, va trebui să mâncați până la 5 kg de morcovi! Sunt de acord că acest lucru este puțin dificil! 🙂