Când și ce să iei cina pentru a slăbi?

Când încerci să slăbești, fiecare masă contează. Acest lucru este valabil mai ales pentru cină. Cu toții am auzit zicala: „Mâncați micul dejun singur, împărțiți prânzul cu un prieten și luați cina câinelui”. În ce măsură este adevărat și cina trebuie să fie neapărat limitată pentru a obține cifra dorită? Să vedem ceva mai multe informații despre acest subiect. Vă oferim un meniu format din 4 alimente care, potrivit experților, consumate la cină vă pot ajuta să slăbiți sănătos, fără extreme și foamete extremă.

1. Salată verde - Începeți cina cu salată. Este scăzut în calorii și un studiu recent arată că consumul unei salate ca aperitiv poate reduce aportul total de calorii în timpul cinei cu până la 12%. Un alt plus este fibra conținută în legume - salata de legume vă va ajuta să obțineți atât de multă fibră în timpul dietei. După cum știm, fibra menține senzația de sațietate mai mult timp și, potrivit unui studiu recent, aportul de cantități mari de fibre ar putea fi chiar benefic în lupta împotriva greutății, deoarece promovează pierderea în greutate.

2. Proteină slabă - Carne de vită, pui, porc, pește sau fasole - indiferent de preferință, toate aceste produse sunt bogate în proteine. Consumul de proteine ​​îți va satisface foamea mai mult timp în comparație cu consumul de carbohidrați și grăsimi. Nu uitați de produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi - un studiu recent a constatat că proteinele din lapte și produse lactate, numite și „proteine ​​din zer”, ar putea să vă protejeze de a câștiga kilograme în plus și vă pot ajuta să vă măriți greutatea.

pentru

3. Cereale integrale - Știm cu toții despre efectele sănătoase ale cerealelor integrale, dar pentru persoanele care încearcă să slăbească și să ia o dietă, consumul de cereale integrale precum orezul brun, quinoa sau pâinea integrală este cu siguranță un mare avantaj. Cel puțin asta au făcut recent oamenii de știință cercetări pe această temă. Cercetătorii au supus 2 grupuri de voluntari la o dietă de 3 luni sau mai degrabă o dietă de 3 luni pentru scăderea în greutate. Primul grup a fost instruit să înlocuiască complet aportul de cereale rafinate (pâine albă, prăjituri și produse cu făină albă etc.) cu cereale integrale. Al doilea grup a fost instruit să limiteze cu totul aportul de cereale integrale. Ce s-a dovedit? La sfârșitul perioadei de 3 luni, consumatorii de cereale integrale au prezentat o scădere semnificativ mai mare a greutății și a nivelurilor de grăsime corporală. Potrivit cercetătorilor, acest lucru se datorează nu numai fibrelor conținute în cerealele integrale, ci mai ales magneziului mineral benefic, care poate fi găsit și în cerealele integrale. Magneziul participă și promovează procesul de topire a grăsimilor și reglează metabolismul.

4. Desert - Știm cu toții că, atunci când vine vorba de dietă, desertul este de obicei exclus. Cu toate acestea, rezultatele unui studiu recent resping această afirmație. Potrivit cercetătorilor care au condus experimentul, includerea în dietă a unei „plăceri” dulci ar face mai ușoară aderarea la dietă. Și mai mult - abandonarea completă a dulciurilor nu numai că nu este atât de utilă pe cât credem, dar ar putea duce la supraalimentare. Un motiv pentru aceasta este că limitarea consumului de alimente cu zahăr duce la eliberarea hormonului de eliberare a corticotropinei (numit și corticoliberină) în creier, care este produs de frică, anxietate sau stres. Nivelurile crescute de stres din organism, la rândul lor, duc la pierderea motivației de a consuma alimente mai sănătoase și hrănitoare și de a face mult mai probabil să mâncați excesiv cu alimente nesănătoase.

În ceea ce privește momentul cinei, experții recomandă ca ultima masă a zilei să fie cu cel puțin 3 ore înainte de culcare - în mod ideal până la ora 18:00.