În ultimii ani, animalele de tracțiune au fost crescute și pentru carne
Autor: Dr. Valentin Ivanov, mp
Pe lângă faptul că au fost exploatați pentru muncă, în ultimii ani caii au fost crescuți și crescuți pentru carne. Performanța acestor animale și creșterea lor optimă sunt direct legate de alimentația lor adecvată, iar în ele are unele caracteristici și este destul de diferită de cea a rumegătoarelor.
Aceste diferențe se bazează pe caracteristicile anatomice și fiziologice din structura tractului digestiv la ecvidee. De exemplu, se știe că caii au mușchi masticatori extrem de puternici și puternici, cu salivație abundentă în gură. În această primă parte a sistemului digestiv are loc o bună digestie mecanică a alimentelor, care continuă într-un stomac simplu.
Acesta din urmă este unicameral (spre deosebire de rumegătoare), cu un volum relativ mic. Aceasta predetermină numai defalcarea parțială a nutrienților din stomac și trecerea rapidă a acestora la următorul departament - intestinele. Aici are loc absorbția completă a alimentelor și excreția substanțelor inutile.
S-a stabilit deja că caii nu trebuie hrăniți după bunul plac, deoarece deseori mănâncă în exces și acest lucru duce la boli grave. Deosebit de periculoase sunt cerealele proaspete - ovăz, porumb, orz, secară.
Rația lor ar trebui să fie pregătită special pentru fiecare categorie de cai, asigurând o valoare nutrițională optimă în ceea ce privește nutrienții esențiali, pentru a avea volumul necesar (acestea sunt încă animale mari), corespunzător volumului tractului digestiv al calului și cel mai important - să fie cât mai ieftin posibil, dar nu în detrimentul calității și cantității. Fiecare rație trebuie să fie variată, bogată în furaje, constând din concentrat, suculent (în sezonul estival - verde) și furaje, dat într-o ordine strict definită, în cantitățile și proporțiile admisibile în funcție de categoria și scopul cailor.
Sarcina la iepe durează în medie 11 luni. Rațiile pentru iepele reproducătoare sunt compilate în funcție de rasă, greutatea vie, starea fizică și fiziologică și utilizarea lor pentru muncă. Conform stării fiziologice, acestea sunt împărțite în stearpe, însărcinate după înțărcare a calului și alăptare însărcinată.
Principiul în compilarea rației alimentare este simplu - 40% este ponderea furajelor concentrate (tărâțe de grâu, ovăz, făină etc., iar ovăzul poate fi înlocuit cu orz sau porumb, dar nu mai mult de 5-6 kg). Roughage este bine de dat într-un amestec de pajiște 1: 1 și fân de lucernă. Paie (2-4 kg) trebuie oferită cailor stropiți cu melasă, atunci când sunt disponibili.
Furajul suculent este absolut necesar - puteți da până la 15 kg de sfeclă, până la 10 kg de siloz de bună calitate și până la 3 kg de morcovi (măr, dovleac etc.). În lunile de vară, se oferă iarbă sau pășune verde în loc de furaje suculente. Se știe că furajele suculente au un efect benefic asupra alăptării iepelor. Cu câteva zile înainte de naștere, ar trebui excluși, iar rația lor este restabilită la una sau două săptămâni după naștere.
La fiecare masă din porție trebuie adăugate 25-30 g de sare sub formă de blocuri mari de lins. Pe măsură ce sarcina progresează, furajul scade în detrimentul furajelor concentrate. Furajele suculente voluminoase - sfeclă și siloz - ar trebui, de asemenea, reduse, dar cantitatea de morcovi ar trebui să rămână. În niciun caz, rațiile nu trebuie să includă furaje mucegăite, congelate, precum și apă rece - acest lucru poate duce la avort. Vara, caii se udă de trei ori, iar iarna - de două ori cu apă proaspătă și curată, înainte de a da furaje concentrate. Dacă această ordine este încălcată, aceasta duce la avorturi și colici.
Primul estrus (dispersare, dispersare) apare între 8-12 zile după naștere și este cel mai bine să nu ratați, deoarece probabilitatea fertilizării cu succes este relativ mai mare. Pentru o mai bună fertilitate a iepelor și cursul normal al estrului, cel mai ieftin și mai accesibil mijloc rămâne germenii de cereale - animalelor de reproducție li se dau 300-500 g de orz încolțit, care este o sursă neprețuită de vitamina A, E, zinc și altele. vitamine și minerale atât de necesare pentru sistemul de reproducere al organismului.
Este bine să acordați o atenție specială iepelor care alăptează. Rația lor ar trebui să fie mai completă și consumată cu pofta de mâncare, deci ar trebui să crească și să-și diversifice diferitele componente. Iepele nu au un rezervor de lapte în uger (ca la rumegătoare) și secretă lapte în porții mici, dar cantitatea pe zi nu este mică - 14-16 litri. Acest lucru trebuie luat în considerare, în special la iepele care lucrează. La fiecare 1 oră pentru a da 10 minute de odihnă pentru a permite calului să suge. S-a constatat că 1 kg de creștere la cal se obține din 10 litri de lapte, iar pentru fiecare litru de lapte iapa are nevoie de 0,3 unități de hrană de hrană suplimentară.
Înainte de a înțărca caii, excludeți hrana suculentă din rația mamei și reduceți cantitatea de hrană grosieră și concentrată pentru a opri alăptarea. Este recomandat să mulgi iepele cu mâna după înțărcare a cailor pentru a le proteja de bolile ugerului - mastită și edem.
După naștere, calul se ridică în picioare la ora 1 sau 2 și începe să caute laptele matern (colostru), care are un rol extrem de important în imunitatea viitoare a calului. În plus, colostrul are un efect laxativ și ajută la eliminarea corpului de meconiu (noroi intestinal). Mânzii mici alăptează foarte des, puțin - 300-500 ml de lapte, ceea ce le cere să fie întotdeauna nedespărțiți de mama lor.
Perioada de mamifere durează aproximativ 6 luni. În acest timp, își cresc greutatea de 4-5 ori, atingând un câștig zilnic de 1 kg. După a doua săptămână, se aplică hrănire suplimentară cu ovăz zdrobit grosolan, fân moale de bună calitate și morcovi tăiați, care se dau după bunul plac într-un alimentator separat, iar lângă el se pune o găleată cu apă potabilă curată.
În primele zile, nou-născuții mănâncă 200-300 g de furaje concentrate, dar odată cu înaintarea în vârstă rația zilnică poate ajunge la 3 kg în a 5-a - a 6-a lună, în timp ce fânul și morcovii sunt disponibili după bunul plac. Nici suplimentele minerale nu trebuie uitate.
Înțărcarea mânzilor are loc de obicei la vârsta de 6 luni în grupuri și brusc. Când există un număr mai mare, animalele tinere sunt grupate după sex și vârstă. La această vârstă creșterea este foarte intensă, deci nu trebuie să faceți compromisuri cu o nutriție adecvată și completă, respectând în mod adecvat standardele relevante. Valoarea nutrițională a rației ar trebui să fie de până la 65% în detrimentul furajelor concentrate. Dintre furaje, cele mai populare la noi în țară sunt fânul de luncă și lucernă, iar cel suculent - morcovi, dovleac, sfeclă și mai rar - siloz. Este obligatoriu să se includă suplimente minerale (fosfat dicalcic, carbonat de calciu etc.) și sare - 25-30 g pe zi.
- Cele mai moderne tendințe în nutriție HACCP Bulgaria
- Consolidarea nutriției pentru epuizare și oboseală adrenalină Sfaturi de sănătate
- Cele mai bune gustări energetice pentru a mânca în timpul mersului
- Albirea cerealelor - vasospasm Nutriție în
- Hrănirea separată pentru copii BG-Mamma