Nu este nevoie să recurgeți la vitamine sintetice, cu atât mai puțin la antidepresive, atunci când suntem într-o dispoziție melancolică pentru o vreme sau nu putem să zâmbim nimic.

alimente

Cea mai ușoară și mai plăcută modalitate de a scăpa de senzația de anxietate, iritabilitate și oboseală permanentă este consumarea anumitor alimente. Sunt numite antidepresive naturale datorită capacității lor de a crește concentrația hormonilor fericirii - endorfine, serotonină, dopamină. Sinteza lor este cel mai adesea perturbată în bolile infecțioase, virale și endocrine. În timp ce endorfinele afectează stările de euforie și bucurie pe termen scurt, serotonina creează un „fond” de fericire și satisfacție pe termen lung. Dopamina este responsabilă de activitățile care „trezesc fiorul” și este importantă pentru motivație.

Serotonina este importantă nu numai pentru buna dispoziție, ci și pentru organele interne. De exemplu, reglează activitatea tractului gastro-intestinal și, potrivit medicilor, problemele de stomac sunt direct legate de depresie. Serotonina acționează în strânsă asociere cu dopamina și GABA (acidul gamma-aminobutiric), care este responsabil pentru procesul de relaxare. Deficiența fiecăreia dintre aceste substanțe afectează starea de spirit.

Tratează pentru optimisti

Fericirea „migrează” de la stomac la creier în trei cazuri. În primul rând, atunci când consumăm produse care ajută la fabricarea hormonilor care sunt responsabili pentru ajustarea emoțională. În al doilea rând, atunci când mâncăm alimente bogate în vitamine B. Și în al treilea rând, dacă meniul nostru este dominat de produse cu un indice glicemic scăzut - de exemplu, mere, portocale, fasole, soia, pâine integrală.

Portocale, mandarine, măr paradis

Sunt considerate cele mai "fericite" fructe. Ele sunt de fapt o vitamină bombă (sunt bogate în vitamine B și mai ales vitamina B6) și sunt, de asemenea, un instrument puternic în arsenalul terapiei colorate. Vitamina C conținută de citrice ajută la calmarea nervilor, în special la femei - se crede că această vitamină este „spălată” de corpul din jur și în timpul menstruației.

Brânză

Conform sistemului de produse de fericire Moodfood, dezvoltat la Londra, fără brânză, fericirea poate fi realizată, dar ar fi destul de dificilă. Brânza este bogată în proteine ​​și în aminoacizii triptofan și L-fenilalanină, care determină creierul să producă endorfine - hormonii plăcerii. Clasamentul „brânzeturilor” fericite este condus de tipul Roquefort.

Legume cu frunze verzi

Legumele cu frunze verzi afectează producția de serotonină și conțin, de asemenea, mulți antioxidanți, minerale și flavonoide. Spanacul și varza sunt utile în special, deoarece sunt bogate în luteină - o substanță care previne pierderea vederii din cauza modificărilor degenerative ale retinei. Luteina scade și colesterolul rău din sânge. Legumele cu frunze verzi conțin, de asemenea, mult acid folic, care economisește depresia și are un efect benefic asupra sistemului nervos. Lipsa acestuia poate duce la oboseală cronică și anxietate.

Banane

Vitamina B6, care este conținută în banane, susține sinteza serotoninei. Medicii explică faptul că persoanele cu depresie suferă de un deficit al acestei vitamine. Bananele conțin, de asemenea, cantități mari de vitamina C și minerale vitale, cum ar fi fosfor, fier, potasiu, calciu și mangan.

Pastele de grâu dur

Se încarcă cu energie fără a crește nivelul zahărului din sânge.

Peste si fructe de mare

Au un efect antidepresiv datorită conținutului ridicat de vitamine A, D, PP, B12, B2, precum și de fosfor, proteine ​​și zinc. Ele ajută la scăderea iritabilității, sporesc eficiența, îmbunătățesc starea de spirit. Fructele de mare nu numai că furnizează organismului acizi grași esențiali, ci și forțează creierul să producă endorfine. Peștele de mare (în special somonul, macrouul, heringul, sardinele) este bogat în acizi grași omega 3 și este un remediu excelent pentru depresie.

Carne slabă

Carnea grasă nu aduce beneficii și, pentru a fi îndepărtată din corp, se irosește multă energie. Acest lucru explică faptul că iubitorii de fripturi grase se plâng adesea de somnolență și letargie. Cu toate acestea, vițelul tandru are capacitatea de a crea un sentiment de bucurie. Nivelul endorfinelor crește și odată cu consumul de pui și curcan, datorită conținutului de aminoacizi triptofan și L-fenilalanină deja menționați.

Roșii, morcovi

Cu cât legumele sunt mai strălucitoare, cu atât mai bine. Roșiile și legumele sunt pe primul loc (sucul nu este mai puțin util). Roșiile sunt bogate în licopen - un excelent antioxidant care ajută la normalizarea atât a sistemului cardiovascular, cât și a dispoziției. Ardeii, porumbul și sfecla ridică minunat starea de spirit.

Uleiuri vegetale

S-a dovedit mult timp că deficiența de grăsime din organism duce la nervozitate și furie. Dietele cu conținut scăzut de grăsimi nu vă vor face fericiți, chiar dacă pierdeți în greutate. Grăsimile vegetale îmbunătățesc activitatea inimii și dau energie vitală. Pe lângă uleiul de măsline obișnuit, uleiul de nucă și dovleac sunt deosebit de utile. Sunt surse naturale de vitamine, minerale și oligoelemente, au proprietăți dietetice și vindecătoare valoroase, conțin acizi grași polinesaturați care îmbunătățesc metabolismul. Salata de legume cu uleiuri vegetale naturale oferă energie și asigură o bună încredere în sine și dispoziție.

Ovaz

Dacă îți începi ziua cu un bol de fulgi de ovăz cu iaurt, vei reduce riscul de depresie de multe ori. Făina de ovăz este bogată într-o grămadă de vitamine și minerale, printre care este deosebit de importantă vitamina B1 (tiamina), numită vitamina optimismului, datorită căreia vor fi eficiente împotriva insomniei, vor elimina toxinele din corp și se vor încărca cu energie.

Ciocolată

Este bine cunoscut faptul că ciocolata neagră stimulează producția de endorfine, motiv pentru care se poate spune că afectează centrul plăcerii creierului și menține tonusul în corp. Studiile efectuate de oamenii de știință francezi arată că iubitorii de ciocolată dau naștere copiilor fericiți.

Informații mai interesante legate de alimente, sfaturi de experți și rețete delicioase pot fi găsite în noul număr al revistei „Rețete pentru sănătate”.