care

subiecte asemănătoare

„Pentru” și „împotriva” modernelor „țipete” de alimentație sănătoasă.

. Renee Zellweger, Robbie Williams.

Dieta South Beach
El stă în spatele ei Dr. Arthur Agatston,

cine spune: „Uitați de alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi și gândiți-vă la carbohidrații„ corecți ”și la alimentele grase„ corecte ”.

Cum „funcționează” această dietă? Principiul este - cu cât o persoană este mai grasă, cu atât este mai mare riscul de a deveni rezistent la insulină.

Efectul secundar al acestui fapt este că organismul stochează mai multe grăsimi, în special în jurul abdomenului, feselor și coapselor. Dieta se bazează pe carbohidrații „corecți” (fructe, legume, cereale integrale) și aportul limitat de carbohidrați „răi” (prăjituri, biscuiți etc.).

Ce spun criticii: Oamenii care evită carbohidrații găsesc adesea o scădere semnificativă în greutate la începutul dietei, dar are un efect diuretic și probabil că este vorba despre pierderea de lichide, nu de grăsimi.

Fanii dietei: Nicole Kidman

Hei dieta
În spatele ei se află: Dr. William Hay

Cum „funcționează” această dietă? Principala cauză a multor probleme de sănătate este starea necorespunzătoare a substanțelor chimice din organism. Dr. Hay clasifică alimentele în trei tipuri (proteine, neutre și amidon) în funcție de modul în care sunt digerate în mod eficient. Amestecarea de proteine ​​și amidonuri de carbohidrați într-o singură masă, de exemplu, înseamnă că acestea nu vor fi absorbite complet, ducând la acumularea de toxine și greutate.

Legumele și fructele reprezintă o mare parte a dietei, dar fructele ar trebui consumate singure.

Ce spun criticii: Nimic special. Doar o universitate spune că nu există dovezi științifice sau motive pentru a crede că carbohidrații și proteinele „luptă” dacă sunt consumate împreună nu au fost găsite într-un studiu.

Fanii dietei: Liz Hurley, Catherine Zeta-Jones.

Dieta GI
În spatele ei: S-a născut în 2004 ca studiu clinic, când Dr. David Jenkins de la Universitatea din Toronto a observat efectul diferitelor tipuri de carbohidrați asupra.