Pepenele verde este un fruct preferat al multora. Dulce, răcoritor, rece - incredibil de potrivit în zilele toride de vară. Ne grăbim să-i tăiem miezul, dar ce facem cu scoarța? Le aruncăm, desigur. Suntem obișnuiți să credem că sunt hrană pentru porci.

știrilor

Ei bine, porcii sunt cu adevărat norocoși când mănâncă coaja de pepene verde aruncată, deoarece are un număr incredibil de beneficii pentru sănătate.

Data viitoare când mâncați pepene dulce și suculent, nu uitați să-i roadeți coaja. De ce?

Deoarece coaja de pepene verde este o sursă de mulți nutrienți, mult mai mult decât în ​​miezul său dulce. Eliminând tăvile, aceste elemente utile intră în coșul de gunoi.

S-a dovedit că coaja de pepene verde conține antioxidanți, vitamine C, A, B6, potasiu, zinc, licopen, aminoacizi, flavonoizi, compuși fenolici. De asemenea, este foarte scăzut în calorii și zaharuri.

Care sunt principalele beneficii ale cojii de pepene verde?

Ingrijirea pielii

Nivelurile ridicate de licopen și antioxidanți din coaja pepenelui îl fac foarte bun pentru piele. Acestea reduc efectele nocive ale radicalilor liberi, îmbătrânesc pielea și provoacă riduri și pete.