vinuri

„Competiția Cupei Mondiale de la Bruxelles” este una dintre cele mai prestigioase competiții de vin din lume, care a călătorit în ultimii zece ani - se desfășoară în diferite orașe din lume, iar anul acesta la Plovdiv (vezi aici). Aproape 9.000 de vinuri din întreaga lume au luat parte la concurs, un juriu format din 58 de comisii de 6 persoane a evaluat vinurile într-o degustare oarbă - fără ca degustătorii să știe ce au încercat. 41 de bulgari au fost de asemenea împrăștiați în comisii.
Notele în competiție sunt făcute în conformitate cu sistemul profesional de 100 de puncte. Nu se acordă medalii de bronz, ci doar argint, aur etc. Așa-numita mare medalie de aur - peste 92 de puncte.

Iată vinurile bulgare premiate:

Medalie de aur mare - între 92 și 100 de puncte

Domaine Boyar, Domaine Boyar Korten Natura Mavrud & Rubin 2014 (preț aproximativ 18 leva).

Vinex Slavyantsi, Leva Chardonnay Dimiat & Muscat 2015 (preț - aproximativ 7 BGN pentru recolta 2014)
Angelus Estate, Stallion Classic 2012 (preț aproximativ 20 BGN)
Salla Estate, Salla Cabernet Franc 2013 (preț aproximativ 40 BGN)
Printre acești câștigători se numără surpriza vinului alb „Slavyantsi”, deoarece este un vin alb de masă, care este exportat în principal în țările scandinave, vândut în Bulgaria pe piața internă la un preț de aproximativ 7 BGN (pentru 2014 recolta). De asemenea, este interesant faptul că vinul mai ieftin din „Angelus Estate”, cu o maturare mai redusă, are un rating mai mare decât celălalt.

Medalie de aur - între 86,6 și 92 de puncte

Pentru prima dată vinurile bulgare au atât de multe medalii de aur dintr-o competiție mondială - în total peste 50. Nivelul vinului bulgar crește, dar principala problemă este că majoritatea vinurilor sunt vinării mici și mijlocii care produc cantități limitate de vinuri de tip boutique sau în loturi mici. Sunt potrivite pentru vânzare în restaurante, cantitățile sunt insuficiente pentru supermarketuri, costul lor este mai mare, iar prețul este ridicat.