Este Shrovetide una dintre cele mai iubite sărbători in Rusia. Este dedicat clătitelor (clătitelor rusești), dansului, distracției și focului. Merită să vizitați țara chiar în timpul acestei sărbători pentru a vă alătura distracției pline de euforie neadulterată și mai ales pentru a verifica câte specii Clătite rusești poate găsi - o adevărată provocare culinară.

rusia

Când se sărbătorește Maslenitsa în Rusia?

Data Maslenitsa se schimbă în fiecare an - Culmea (duminică) coincide cu data la care în Bulgaria sărbătorim Sirni Zagovezni - cu o săptămână înainte de Mesni Zagovezni, cu șapte săptămâni înainte de Paște. In Rusia festivitățile durează o săptămână întreagă - de luni până duminică, cu o tradiție diferită pentru fiecare zi.

Istoria Maslenitsa și sărbătoarea modernă

Se crede că Maslenitsa datează din vremurile în care slavii credeau în numeroșii lor zei - aceasta a fost o zi dedicată morților. A fost de atunci a rămas tradiția arderii unor figuri uriașe - un simbol al morții și al renașterii. Astăzi Maslenitsa este asociată cu calendarul ortodox și Paștele, dar tradițiile sunt populare și nu prea au legătură cu religia.

Cum sărbătoresc rușii Maslenitsa

În primul rând, este săptămână dedicată clătitelor cu tot felul de umpluturi. Cel mai adesea sunt cu gem, caviar sau smântână, dar fiecare familie are de obicei propria rețetă - o marcă comercială pentru clătitele de sărbători. Fără a număra caloriile, rușii fac grămezi de clătite pentru că cu cât sunt mai mulți, cu atât va fi mai bun anul.

Sărbătoarea este, de asemenea, o despărțire simbolică de iarnă, de aceea, mulți oameni practic își curăță casele și aruncă tot ceea ce este rupt sau inutil. Luni din săptămâna Maslenitsa se face o mare figură a lui Baba Zima, care se îmbracă ca o femeie bătrână și stă într-un loc proeminent înalt din oraș sau sat până la sfârșitul săptămânii.

Se crede că acesta este cel mai bun moment pentru a găsi dragoste - mai exact, marți de Maslenitsa. În trecut, aceasta a fost ziua în care tinerii s-au adunat și au cochetat.

Există o zi specială - miercuri din săptămâna Maslenitsa, când rușii își vizitează socrul și soacra, în timp ce vinerea este pentru o întâlnire cu socrul și soacra. Joi este dedicat jocuri populare, dans, și coacerea pâinii în formă de pasăre - invitație simbolică la primăvară.

Duminica este o zi de iertare, când tinerii și bătrânii vor și iartă toate jignirile și acțiunile din anul trecut, dimineața devreme rușii merg la baie pentru a spăla simbolic păcatele de pe corp. Este, de asemenea, o zi în care oamenii merg la mormintele celor dragi și uneori le lasă clătite. Seara, figuri gigantice care simbolizează Shrovetide sunt arse pentru a alunga iarna. Acesta este punctul culminant spectaculos al sărbătorii, după care credincioșii se complac în post și smerenie până la Paște.