obține

Pentru a fi sănătoși trebuie să mâncăm o dietă variată, completă și echilibrată. Uneori, acest lucru este dificil de realizat din cauza angajamentelor noastre profesionale, a problemelor financiare sau a faptului că mâncăm conserve și alimente procesate.

Se crede că, pentru a-și satisface nevoile fiziologice de nutrienți, un adult sănătos trebuie să mănânce o anumită cantitate de alimente.

Iată sfaturile nutriționiștilor:

Carne

Pentru a furniza organismului cantitatea necesară de fier și zinc, aproximativ jumătate din aportul de proteine ​​pentru săptămână trebuie să provină din carne albă sau pește.

Cantitatea recomandată de carne roșie pe săptămână este o porție de aproximativ 120-150 g de carne. Carnea albă este mai ușoară și poate fi consumată puțin mai des. Carnea de pui, iepure sau curcan poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână.

Cereale integrale - orez, cereale, paste, quinoa, pâine

Nutriționiștii recomandă să mănânce cel puțin trei porții de cereale integrale în fiecare zi. Sunt o necesitate pentru orice meniu sănătos. Sunt bogate în elemente fosfor, potasiu, calciu, fier, seleniu și vitamine B.

Se crede că o dietă bogată în cereale integrale reduce riscul de infarct, diabet și chiar cancer.

Leguminoase - fasole, mazăre, soia, naut, linte, humus

Unii oameni numesc leguminoasele „superalimente” deoarece sunt bogate în proteine ​​și au calități care ne întăresc corpul și îl fac mai rezistent la diferite boli. Sunt bogate în fibre și ajută o persoană să se simtă plină pentru o perioadă mai lungă de timp.

Se recomandă să consumați 200-300 de grame de două ori pe săptămână.

Peștele este unul dintre cele mai utile alimente și ar trebui să fie prezent în meniul nostru cel puțin de două ori pe săptămână.

Fructe si legume

Pentru a fi sănătoasă, o persoană trebuie să mănânce cel puțin cinci porții pe zi. Nutriționiștii din întreaga lume sunt unanimi într-un singur lucru - fructele și legumele ar trebui consumate zilnic.

Ouă

Nu există nicio dispută cu privire la faptul că ouăle sunt hrănitoare și utile. Potrivit medicilor, trei ouă pe zi reprezintă o cantitate complet sigură pentru persoanele sănătoase.

Gras

Grăsimile au o reputație proastă și mulți oameni care încearcă să mănânce sănătos fac tot posibilul să le elimine din dietă. Adevărul este că corpurile noastre au nevoie de grăsime pentru a funcționa corect. Nutriționiștii recomandă administrarea a aproximativ 60 - 80 de grame de grăsime pe zi sau aproximativ 1 gram pe kilogram de greutate corporală.