Din ce în ce mai mulți oameni dau spatele cărnii dintr-un motiv sau altul. Și pentru a satisface cerințele pieței, multe lanțuri de fast-food sunt forțate să își creeze propriile meniuri vegane. Ultimul lanț care a decis să mulțumească acelor potențiali clienți care nu mănâncă carne este KFC. Dar, în loc să fie întâmpinat cu brațele deschise, burgerul vegan a ridicat unele îndoieli. Este această carne falsă sau. Nu?

veganilor

Când Keisha Clarius, în vârstă de 19 ani, îi comandă noul sandviș, ea este nedumerită - are gustul sandvișului obișnuit de carne pe care l-a încercat înainte de a trece la o dietă vegană. Keisha o lasă pe masă, face o poză și o postează pe grupul de vegani britanici de pe Facebook, care are 46.000 de adepți.
Fata vrea să se asigure că nu mănâncă carne adevărată.

De fapt, aceasta este una dintre marile griji ale multor vegani - că vor fi înșelați. În timp ce meniurile fără carne sunt savurate de mulți care țin dieta, altele trăiesc sub o paranoia constantă. În 2018, Pizza Hut a lansat prima pizza vegană, iar câteva luni mai târziu, McDonald’s și-a dezvăluit Happy Meal-ul vegetarian. Burgerul vegetarian KFC, la fel ca mulți alții, este un substitut pentru ciuperci fermentate și proteine ​​din cartofi.

„Sunt atât de îngrijorat când gustul cărnii false este atât de asemănător cu adevăratul lucru, încât cred că într-o bună zi va fi la știri că am fost înșelați și am mâncat carne adevărată în tot acest timp”, a scris unul dintre În februarie, un alt utilizator a încărcat, de asemenea, o fotografie a unui mic dejun care trebuie să aibă un cârnați vegani în interior. Vă rog să-mi spuneți că sunt în siguranță ".

Pentru a se asigura că nu sunt înșelați, veganii au venit chiar cu propriile trucuri pentru recunoașterea cărnii reale și false. Una dintre ele implică lăsarea pisicii să miroasă produsul. Dacă ea devine dezgustată, atunci tu ești în siguranță.

Cu toate acestea, cazurile în care veganii au fost înșelați nu sunt doar o teorie a conspirației. Un restaurant cu stele Michelin a fost dezvăluit în iunie pentru a utiliza cuburi de pui adevărate în mâncăruri vegane, iar în aprilie un copil cu alergie la lactoză a fost internat după ce o pizza vegană comandată de părinții săi a ajuns acoperită cu brânză galbenă adevărată.

Clarius și-a publicat burgerul de la KFC, pentru că a auzit și despre un caz similar - o femeie comandă o pizza, iar ea ajunge nu cu un vegan, ci cu salam adevărat. După ce utilizatorii grupului i-au explicat că există doar un înlocuitor și nu există carne adevărată în el, Keisha își termină prânzul. „Sper că restaurantele nu vor putea servi carne vegană”, a conchis ea.