întreaga

„Ce mănânc: în jurul lumii în 80 de seri” este cartea în care Peter Menzel își colectează fotografiile oamenilor obișnuiți din întreaga lume. Răsfoind albumul, suntem uimiți de cât de diferit este modul de viață al diferitelor persoane, cât de interesantă este legătura dintre dieta și obiceiurile lor, profesii, cultură, obiceiuri și, desigur, nivelul de trai. Și câtă diferență există în caloriile din meniul lor zilnic - de la 800 kcal la 12.300 kcal pe zi!

Vedeți o parte din colecția curioasă a lui Menzel!

Robin Weiser-Linartz, cofetar. Are 28 de ani, 160 cm înălțime, cântărește 65 kg. Fotografia a fost făcută la brutăria familiei sale din Köln, Germania. Aport zilnic de calorii - 3700.

Conrad Tolby, șofer de camion din Illinois. Are 54 de ani, 187 cm înălțime, cântărește 117 kg. Aport zilnic de calorii - 5400. Mâncați întotdeauna la fel - în restaurantele de fast-food de pe drum. Conrad a suferit două infarcturi la volan.

Jill McTee, asistentă școlară, în bucătăria sa din Londra. Are 31 de ani, 165 cm înălțime, cântărește 104 kg. Recunoaște că este dependentă de mâncare și se numește „ciocolată”. Aportul zilnic de calorii - 12.300.

Saad Haidar, o gospodină, la casa ei din Sana'a, Yemen. Are 27 de ani, 150 cm înălțime, cântărește 44 kg. Aport zilnic de calorii - 2700.

Călugărul șef dintr-o mănăstire tibetană. Are 45 de ani, 165 cm înălțime, cântărește 71 kg. Aport zilnic de calorii - 4900.

Takeshi Masato din Nagoya (Japonia) - un luptător profesionist de sumo cu porecla Miyabiyama, care înseamnă „munte grațios”. Are 29 de ani, 188 cm înălțime, cântărește 181 kg. Cantitatea mică de mâncare pe care o mănâncă în fiecare zi este suficientă pentru a-și menține greutatea și spiritul. Aport zilnic de calorii - 3500.

Katerina Navas - o elevă de liceu, 18 ani, 170 cm înălțime, cântărește 71 kg. Imaginea a fost înregistrată pe acoperișul casei sale din Caracas, Venezuela. Aport zilnic de calorii - 4000.

Mariel Booth - model și student la Universitatea din New York din Brooklyn (stânga). Are 23 de ani, 176 cm înălțime, cântărește 61 kg. Aport zilnic de calorii - 2400. Mariel se plânge că nu câștigă mult, dar mănâncă mai bine decât alte modele.

Sitarani Tiaagi, un ascet într-un ashram din Ujjain, India (dreapta). Are 70 de ani, 168 cm înălțime, cântărește 47 kg. Aport zilnic de calorii - 1000. La fel ca mii de alți asceți sadhu, el duce o viață nomadă și mănâncă pomană de la credincioși.

Xu Zhipen - designer și jucător independent de computere. Are 23 de ani, 187 cm înălțime, cântărește 71 kg. Aportul zilnic de calorii - 1600. Fotografia a fost făcută într-un internet cafe din Shanghai. Xu locuiește de fapt în fața computerului și doarme acolo, făcând duș o dată pe săptămână cu un prieten. Cel mai lung joc al său a durat trei zile și nopți.

Nulkisaruni Tarakuai, a treia dintre cele patru soții ale poporului Masai. Fotografia a fost făcută în zona unui sat Maasai de lângă orașul Narok, Kenya. Are 38 de ani, 165 cm înălțime, cântărește 47 kg. Întreaga bogăție a maasaiilor este vite, pământ și mulți copii. Aport zilnic de calorii - 800.

Lan Guihua - văduva unui fermier din satul Ganjiagou, Sichuan, China. Are 68 de ani, 160 cm înălțime, cântărește 54 kg. Aportul zilnic de calorii - 1900.

Osvaldo Gutierrez, care lucrează la o platformă petrolieră în Venezuela (stânga). Are 52 de ani, 170 cm înălțime, cântărește 99 kg. Aportul zilnic de calorii - 6000. Când are timp, aleargă pe heliport, practică karate și ridică greutățile.

Bruce Hopkins - salvamar la plaja Bondi, Sydney, Australia (dreapta). Are 35 de ani, 183 cm înălțime, cântărește 81 kg. Aport zilnic de calorii - 3700. Hopkins mănâncă modest, se abține de la alimente dăunătoare și rareori bea alcool.

Willie Ishulutak este un eschimos și pietrar profesionist din Iqaluit, Canada. Are 29 de ani, 175 cm înălțime, cântărește 64 kg. Aport zilnic de calorii - 4700. Willie spune că face două sau trei sculpturi din piatră pe zi și apoi le vinde la un restaurant din Iqaluit pentru 100 de dolari fiecare.

Oscar Higares este un toreador profesionist din Milaflores de la Sierra, Spania. Are 34 de ani, 188 cm înălțime, cântărește 79 kg. Fotografia a fost făcută în ziua coridei, când Oscar încearcă să doarmă mai mult și tinde să rateze micul dejun. Aportul zilnic de calorii - 4200. Alegerea netă a produselor este aproape perfectă: pește, legume și fructe.

Și iată ce mănâncă autorul acestei minunate colecții foto și asistentul său.

Faith D’Aluisio, jurnalist și coautor (stânga). Are 52 de ani, 173 cm înălțime, cântărește 61 kg. Aport zilnic de calorii - 1500.

Peter Menzel (dreapta). Fotograful are 61 de ani, 185 cm înălțime, cântărește 76 kg. Aport zilnic de calorii - 2800.