Cele mai aromate tipuri de cafea care pot fi găsite pe ferestrele lumii și pâinea unică sănătoasă fără gluten, dezvoltată de maeștrii Haskovo, vor fi marca comercială a noului restaurant, care a fost deschis în Haskovo la bulevardul nr. 142 Bulgaria, lângă curte.

lume

Este de tip bar și panificație. Dar, în afară de cafeaua aromată și tipurile tentante de pâine din cuptorul său, investitorul - Veselin Ilchev, a decis să-și răsfețe clienții cu o vitrină de tentații dulci. Prăjiturile, baklava, cremele sunt gustul plăcut al zilei.

Începând de astăzi, restaurantul își întâmpină clienții cu ușile deschise, care au încercat de bună voie tapas, pâine fără gluten amestecată cu drojdie, ulei de măsline și pastă de măsline la micul dejun.

Peste 17 tipuri de pâine pentru fiecare preferință pot fi găsite Haskovo în noua brutărie-dietetică, rustică, cu susan, făină integrală, neagră, choba cu conținut diferit și multe altele și multe altele ... Calitatea produsului absolut garantată, deoarece acesta este al doilea obiect din lanț, după cel din complexul Veszprem, care își deschide porțile în doar trei luni. Cu toate acestea, numele său rămâne nedezvăluit de proprietar, deoarece se așteaptă ca marca comercială a companiei și produsele să fie lansate.

La fel ca într-un restaurant tipic de bar și panificație, clienții vor fi serviți în curând nu numai într-o vitrină, dar vor putea să se așeze și să ia o gură de aer proaspăt cu o înghițitură de cafea parfumată și minunată.

Cea mai mare surpriză pentru cunoscători și cei mai extravaganți vizitatori va fi oferta celei mai parfumate și mai scumpe cafele din lume. Gustul și aroma unice ale Kopi Luwak sunt renumite în multe țări din întreaga lume, precum și în Bulgaria. Este o plăcere costisitoare pentru adevărații cunoscători ai cafelei, deoarece are o aromă grea, cu note de caramel și ciocolată.

Băutura fierbinte exotică este o senzație excepțională pentru simțuri, dar extracția boabelor de cafea nu este mai puțin exotică. Ele sunt colectate din fecalele civetelor. Prelucrarea boabelor are loc în tractul digestiv al mamiferului, care se hrănește cu fructele roșii ale cafelei, selectându-le doar pe cele mai mature.

Combinația unică de enzime din stomacul animalului distruge proteinele care conferă cafelei gustul său tipic amar, iar procesele de fermentare creează aroma unică a cafelei.

Lanțul este pe cale să se extindă în alte orașe din țară, a spus Veselin Ilchev. Au fost deja identificate încă trei locații din Haskovo. De asemenea, lucrează cu parteneri din Plovdiv, intenționând să se dezvolte și în Europa.

Și pentru pâinea fără gluten, care este o dezvoltare specială a cuptorului din Haskovo, două companii mondiale pentru produse de panificație și-au manifestat deja interesul. Acesta va fi ambalat și eliberat în rețeaua magazinelor.

După diferitele tipuri de pâine, ceea ce urmează, ca o propunere în fereastra restaurantului de pe bulevardul 142 Bulgaria, sunt biscuiții și sandvișurile dulci - noile dezvoltări ale brutăriei. Vor fi oferite în curând pe site, a spus proprietarul acestuia. Deci, așteptați o continuare a surprizelor ...