Consumul de ceai verde de cel puțin 3 ori pe săptămână îmbunătățește funcția inimii și aduce longevitate.

Consumul regulat de ceai este asociat cu riscuri mai mici de boli cardiovasculare și deces din orice cauză. Efectul pozitiv asupra sănătății este cel mai puternic atunci când beți ceai verde.

verde

Acest lucru a fost afirmat de Dr. Xinyang Wang de la Academia Chineză de Științe Medicale, care conduce un amplu studiu de cohortă.

Analiza a inclus 100.902 de chinezi din 15 provincii chineze, cu informații despre obiceiurile lor de consum obținute din completarea unui chestionar standard, care le monitorizează starea de sănătate din 1998.

Participanții au fost clasificați în două grupuri: băutori obișnuiți (de trei sau mai multe ori pe săptămână) și non-băutori (băutori mai puțin de trei ori pe săptămână).

Participanții au indicat ce tip de ceai au consumat cel mai des - ceai verde, ceai negru sau alt tip. Starea lor de sănătate a fost monitorizată timp de 7 ani în medie. Aproape o treime din total a consumat ceai de mai mult de 3 ori pe săptămână.

49% dintre consumatorii de ceai au preferat ceaiul verde, 8% - ceaiul negru, iar restul de 43% le-a plăcut să bea un alt tip de ceai.

S-a dovedit că cei care au băut ceai de cel puțin 3 ori pe săptămână au un risc cu 20% mai mic de a avea un infarct, un risc cu 22% mai mic de a avea o boală de inimă fatală sau un atac de cord fatal și un risc de 15% mai mic de moartea din orice motiv.

Ceaiul verde este o sursă extrem de bogată de flavonoide, inclusiv epicatechină, catehină și epigalocatechină-3-galat, au spus cercetătorii.

Consumul regulat de ceai verde reduce semnificativ riscul bolilor coronariene, comparativ cu cei care nu au sau nu sunt consumatori obișnuiți de ceai.

Nu a existat nicio asociere semnificativă cu o reducere a riscului de boli cardiovasculare atunci când se bea ceai negru, în timp ce alte tipuri de ceai au arătat o reducere semnificativă a riscului de boli cardiovasculare aterosclerotice, precum și riscul de infarct și deces din orice cauză.

Efectele protectoare ale ceaiului sunt cele mai pronunțate în rândul grupului cu băut regulat de ceai. Studiile mecanismului lor sugerează că principalii compuși bioactivi din ceai, și anume polifenoli, nu sunt depozitați în organism pentru o lungă perioadă de timp. Astfel, consumul frecvent de ceai pentru o perioadă lungă de timp poate fi necesar pentru efectul protector asupra inimii. Acesta este modul în care Dr. Dongfeng Gu de la Academia Chineză de Științe Medicale, unul dintre autorii studiului, explică rezultatele.

Acesta este un alt studiu care arată efectele potențiale asupra sănătății ale consumului de ceai verde și ceai în general. Cercetările anterioare au legat băutura de colesterol sănătos și de nivelurile de greutate corporală și de un risc redus de boli de inimă și unele tipuri de cancer. Aceste studii, precum și cele noi, sunt observaționale, adică. nu găsiți o legătură cauzală.

Rezultatele studiului au fost publicate în Jurnalul European de Cardiologie Preventivă pe 8 ianuarie 2020.