Ceaiul este una dintre cele mai vechi băuturi cunoscute de om. Istoria sa datează de mii de ani pentru chinezi și pentru noi europenii - doar câteva secole. Ceaiul este prezent la mesele oamenilor de diferite naționalități și vârste. Nu este doar un mijloc de a potoli setea și revigorarea, ci mai presus de toate este un medicament natural folosit de-a lungul secolelor și în timpul nostru.

de-a

Tradițiile asociate consumului de ceai sunt păstrate până astăzi în casele nobililor englezi, care nu omit să se bucure de o ceașcă de ceai aromat exact la ora 17.00, servită cu dulciuri proaspete. Iar chinezii, pe lângă faptul că se bucură de gustul și aroma ceaiului, folosesc frunzele de ceai pentru a prezice și a prezice destinele umane.

În Japonia, consumul de ceai era o întreagă ceremonie, al cărei scop era să vă relaxați mintea și să vă simțiți armonia cu natura și lumea din jur. La început, a fost interpretat doar de samurai, care l-au băut și au spus că nu se gândesc la război.

Abia mai târziu ritualul ceaiului a fost efectuat de întreaga familie, ba chiar a devenit o parte atât de importantă a confortului familial încât fiecare japoneză a fost învățată complexitatea preparării ceaiului încă de la o vârstă fragedă.

În zilele noastre, nimeni nu petrece atât de mult timp pe această băutură, pe care o cumpărăm și de la distribuitoare automate și o bem în cupe de plastic, dar cu secole în urmă ceaiul era asociat cu confortul și armonia casei.

Datorită acestor tradiții, meșteșugurile legate de fabricarea de ceainice frumoase, farfurii, căni, linguri și tot felul de obiecte din viața din jurul nostru, legate de băut și preparat ceai, sunt, de asemenea, dezvoltate și îmbunătățite.

În mod separat, aromele ceaiului se diversifică prin diferiții aditivi ai acestuia: miere, lămâie, lapte, smântână, rom sau coniac. Există, de asemenea, o varietate de moduri de a servi ceaiul, indiferent dacă este slăbit, presat pe o farfurie sau ambalat cu hârtie de filtru sau solubil.

Ceaiul nu este doar delicios, ci și o băutură vindecătoare. Are un efect stimulant, care este legat de conținutul său de cofeină. De asemenea, conține mister, uleiuri esențiale, alcaloizi și multe vitamine, iar frunzele de ceai conțin antioxidanți naturali.

Ceaiul este o băutură universală, ne poate încălzi dacă suntem reci, dar ne poate proteja și de răceală, pentru a ne tonifica dacă suntem obosiți sau doar pentru a ne îndulci viața.