Descriere:

nucă

  • Ulei de nucă de cocos organic.
  • Într-un borcan.
  • Potrivit pentru:

- prepararea de feluri de mâncare și deserturi/în loc de margarină, unt și ulei /

  • Sursă bogată de acid lauric, fibre dietetice, polifenoli, vitamine E și K, calciu și fier.
  • Îmbunătățește digestia și absorbția vitaminelor, mineralelor și aminoacizilor liposolubili.
  • Puternic antioxidant natural și imunostimulant.
  • Ajută la boli cardiovasculare, cum ar fi hipertensiunea arterială, colesterolul ridicat.
  • Afectează pozitiv glanda tiroidă.
  • Previne ateroscleroza.
  • Fără colesterol.
  • Fără coloranți.
  • Fără parfum.
  • Rafinat.
  • Origine - Sri Lanka.
  • Producător - Bulgaria.

Ulei de cocos este o grăsime vegetală extrasă din copra - nuca de cocos. La tropice, aceasta este principala grăsime care intră în meniul a milioane de oameni în fiecare zi. Se obține cel mai adesea prin presarea la cald a interiorului uscat al nucii de cocos și mai rar - prin metoda presării la rece. Această metodă de presare la rece este mai blândă, ceea ce permite păstrarea tuturor proprietăților utile ale uleiului.

Deși nu este la fel de bun ca presat la rece (Virgin), care este ulei de cocos complet crud, are totuși aceiași acizi grași cu lanț mediu benefic. În ceea ce privește valoarea nutritivă, este foarte apropiat de uleiul de cocos presat la rece. Utilitatea sa depinde de metoda de extracție. Uleiul organic deodorizat nu folosește substanțe chimice, ceea ce contribuie la beneficiile sale maxime pentru sănătate.

Ulei de cocos are un punct de ardere ridicat, ceea ce îl face o alternativă adecvată la grăsimile utilizate pentru gătit, coacere și prăjire. Deoarece uleiul este stabil atunci când este supus la temperaturi ridicate, grăsimile sale utile sunt păstrate în procesul de preparare a felurilor de mâncare selectate. După rafinare, uleiul rămâne inodor, ceea ce permite aplicarea sa largă în bucătărie.

Mod de utilizare:

Înlocuiește toate grăsimile utilizate pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare prin coacere, sotare, prăjire și gătit.

Compoziţie: Ulei organic de cocos 100%.

Valoare nutritivă de 15 ml.:

Energie - 253 kJ/60 kcal
Grăsime: 14,9 g
din care saturate: 0,01 g
Carbohidrați: 0 g
Fibră: 0 g
Proteine: 0 g
Sare: 0,4 mg

Produsul "Cecil, ulei organic de cocos - fără parfum, 500 ml." nu a fost comentat.