forum

Izolat de proteine ​​din zer

Cea mai bună proteină, nu este proteina pe care o vindeți cel mai bine sau cea mai bună pe care o câștigați. Vă rog, doamnelor și domnilor comercianți, opriți-vă o clipă cu reclama. În ultimele luni, piața a fost inundată de aditivi alimentari, care dintre care cu mai tentant preturi. Destul de justificat, deoarece nu există vid pe piață, atâta timp cât oamenii sunt interesați doar de ei Preț, li se dă imediat ceea ce au nevoie. Dar. trebuie să existe întotdeauna ceva mai substanțial decât preț bun. Care determină calitatea și valoarea unei proteine.

Principalele probleme din articol:

► Pentru care este cea mai bună proteină 2018-2019

► Ce este izolatul de proteine ​​din zer ?

► Care sunt cele mai frecvente tipuri de izolate ?

► Când luați izolat de zer ?

► De ce izolatul din zer este cea mai scumpă proteină de pe piață?

► Proteine ​​naturale - proteine ​​fără îndulcitori artificiali

Ce este Whey Protein Isolate ®

Care determină calitatea unei proteine?

De fapt, depinde de ce și când spunem că o proteină este bună. Excludem cazurile când vine vorba de publicitate sau impunerea unui brand sau produs! Calitatea unei proteine ​​depinde de valoarea sa biologică!

Valoarea biologică (BV)

Valoarea biologică (BV) a proteinei este o valoare care măsoară cât de bine organismul poate absorbi și utiliza proteinele. Cu cât valoarea biologică a proteinei pe care o utilizați este mai mare, cu atât corpul poate absorbi, utiliza și reține mai mult azot. Ca urmare a aportului de proteine ​​cu cea mai mare BV, corpul absoarbe cel mai mult și mai complet ceea ce mănânci, acest lucru este esențial pentru recuperarea și masa musculară! diferența de preț între diferite proteine ​​și merită să plătiți mai mult?

Valoarea biologică a proteinelor

  • Izolat de proteine ​​din zer - în funcție de tehnologia de producție de la 100 la 159 *
  • Concentratul de zer până la 104
  • Proteine ​​din ou 100 *
  • Proteină de vită Vită 80

Proteine ​​naturale - proteine ​​fără îndulcitori artificiali

Un alt spectacol care a devenit necesar în ultimele luni și ani, ca determinare a calității unei proteine. Proteine ​​naturale.De acestea s-a vorbit recent pe piața bulgară, dar avem deja reprezentanți demni în această categorie.Proteine ​​naturale fără îndulcitori artificiali.

Aici nu putem să nu menționăm aceste propuneri de Proteine ​​din zer natural fără aspartam,care s-au stabilit cu adevărat pe piață, fără publicitate, fără forumuri și sunt:

Ostrovit Whey Protein Isolate 90 Instant - 700g Natural

Myprotein Impact Izolație de zer

Acum, alimente izolate de proteine ​​din zer

Top 6 cele mai bune izolate

  • ISO 100 Dymatize
  • BioTech SUA Iso zer zero
  • NitroTech Whey Gold 1lbs
  • Now Foods Izolat de proteine ​​din zer fără gust - 544 gr
  • Combate 100% izolează 2 lb.
  • Proteină izolată de alnutriție

Când ar trebui să luăm izolat din zer ?

Proteine ​​din zer este un element obligatoriu în arsenalul suplimentelor post-antrenament. Va îmbunătăți recuperarea și este o condiție prealabilă pentru creșterea masei musculare. Cel mai bun moment pentru a lua este imediat după un antrenament (aceasta este cea mai importantă masă a zilei - trebuie să restabiliți fibrele musculare după un antrenament greu) și dimineața imediat după trezire (pentru a opri procesele catabolice care apar la noapte).

Care sunt cele mai frecvente tipuri de izolat de proteine ​​din zer ?

  • Zer schimbat de ioni izolate
  • Micro-nano din zer filtrat izolate
  • Proteine ​​din zer hidrolizate:


Aceasta este proteina cu cel mai mare preț.Pentru producția sa, proteina din zer extrem de pură (cu conținut maxim de proteine) este preluată din micro și macrofiltrare și apoi trecută printr-un proces de hidroliză pentru a fi descompuse în grupuri mai mici de aminoacizi sau peptide. Avantajul acestei proteine ​​este digestibilitatea ridicată (timpul pentru a ajunge la fibrele musculare) și faptul că cea mai mare parte a acesteia în comparație cu alte proteine ​​este procesată de organism.

De ce izolatul din zer este cel mai scump de pe piață ?

Majoritatea oamenilor asociază izolatul de proteine ​​din zer doar cu un procent mai mare de proteine ​​și mai puțini carbohidrați și grăsimi. Da, acest lucru este important, dar nu cel mai important. Mai important este cât de mult din această proteină este complet absorbită. Este pe deplin asimilată de stagiar! Ceea ce depinde de valoarea biologică a proteinei. Pentru a avea proteine ​​de calitate, trebuie folosite cele mai bune materii prime și trebuie utilizate cele mai bune tehnologii pentru producerea acesteia. Acest lucru în mod natural face produsul mai scump și ni se pare că noi plătește prea mult. „Toată lumea pare să aibă zer și, pentru încă 10 grame, vrea aproape de două ori prețul”. Da, dar nu! - Nu este vorba doar de procentul de proteine, adică. să analizăm doar ce procent este proteina! Și, așa cum am spus mai sus, valoarea biologică - cât de mult din această proteină veți putea absorbi și reține în organism.

➡ Proteina din zer este produsă la temperaturi scăzute, în absența proceselor oxidativ-chimice care pot perturba activitatea biologică a imunoglobulinei, beta lactoglobinelor, lactoferinei și alfa lactalbuminei.

➡ Tehnologia de filtrare este special concepută pentru a elimina impuritățile fără a filtra sub-fracțiunile vitale. Ceea ce rămâne este proteina din zer, care, cu puține impurități, oferă toate beneficiile unei proteine ​​crude și sănătoase.

➡ Acest tip de proteine ​​conține un procent mai mare de aminoacizi cu lanț ramificat (BCAA), care sunt importanți pentru creștere.


Proteine ​​din zer conțin mai multe zeruri supuse filtrării. Concentratul de zer mai ieftin poate fi amestecat cu cantități mici de izolat sau schimb de ioni izolat proteic pentru a menține prețul scăzut.

  • Beneficii - Media cu un conținut de proteine ​​de aproximativ 90%, Proteine ​​din zer schimbătoare de ioni are cel mai mare conținut de proteine, ceea ce îl face lider în cea mai înaltă calitate și valoare biologică în proteina din zer.
  • Dezavantaje: proteina din zer schimbată de ioni, este conținutul scăzut de lactoferină, alfa lactalbumină, imunoglobuline, beta lactoglobină, care sunt prescrise efectele proteinei asupra sistemului imunitar. Cu toate acestea, deși zerul schimbat de ioni conține mai puține impurități decât concentratele, lipsa peptidelor biologic active nu trebuie neglijată.
  • Beneficii - Cu valoare biologică și conținut proteic mai mare de peste 90 la 100 de grame
  • produs la temperaturi scăzute cu filtru micro și nano încrucișat, izolatul din zer este cea mai bună proteină, merită un preț mai mare.

Pentru mai multe informații, vizitați blogul nostru: Tipuri de proteine