cele

Nu exagerez!

Todor a plecat din nou peste 10 zile. Ei bine, sunt singur, sunt incomod și nici măcar nu gătesc pentru mine. Nimic! Cel mult ar trebui să amestec o salată ... altfel iau o mână de nuci de aici, fructe de acolo, mănânc măsline direct din vasul de plastic ... nu sunt eu - esteta ... Cine se încruntă la vin într-un pahar de porțelan și plăci de plastic.

A plecat și joi seară am decis să-i fac ceva dulce și gustos pentru că:
1. El, ca și mine, nu cumpără biscuiți ambalati, vafe, cornuri și astfel de alimente.
2. Nu este mai dulce decât dacă îi plac teribil.

..a spus că vrea să-l salut cu aceiași biscuiți!
Am ajuns la concluzia că acești mici sunt insuportabil de gustoși și crocanți!

Dacă căutați pe internet o rețetă pentru „Cookies Crispy Oatmeal Cookies”, veți veni cu multe rețete, dar aproape la fel. Toate sunt cu zahăr, unt, ouă (și lapte). Hmm ... Al meu nu este! Dar sunt convins că sunt mai gustoase decât toate celelalte!

Din cantitățile indicate se obțin până la 40 de biscuiți. Am constatat că joi seara au fost lăsați la 34-35, vineri dimineață am distrus încă 4-5, după care Todor a plecat cu mai mult de jumătate din biscuiți. Aici trebuie să recunosc că lăcomia m-a sunat și, deși o pot face din nou (dar vă spun că NU gătesc pentru mine), am decis să las o duzină pentru mine (S-au încheiat prea devreme ...

Mod de preparare:

Într-un castron adânc, cernem făina cu zahărul brun, bicarbonatul de sodiu și un vârf de sare.
Nucă de cocos este rupt și carnea ei este tocată. Este cel mai ușor cu un robot de bucătărie, dar dacă aveți răbdare îl puteți rade pe o răzătoare mare.

Nu fi tentat să iei așchii de nucă de cocos! Sunt uscate și nu au aromă, nu sunt simțite în biscuiți. Bucățile mai mari vor da o aromă și un gust puternic atunci când sunt crocante.

Intr-un castron cu faina puneti semintele, stafidele, nuca de cocos, fulgii de ovaz. Se amestecă bine.
/ dacă doriți puteți adăuga scorțișoară, cuișoare, cacao ... dar vă sfătuiesc să simțiți aroma pe care o eliberează ingredientele /

Într-un alt castron, amestecați vinul, apa, șarlatanul și gemul de căpșuni sălbatice. Ei bine, nu toată lumea are una acasă, o puteți înlocui cu un alt tip de gem, cu piure de stafide sau curmale. Poate fără ea, dacă vrei să fii mai sănătos;)

Lichidele sunt amestecate cu substanțele uscate. Trebuie să obțineți un aluat ferm din care să formați bile.
Și amintiți-vă - crocanța se realizează cu mai puțină apă și mai multe grăsimi!

Acum vom modela cookie-urile. Cu palmele umede, faceți bile mari ca o nucă și apăsați-le cu palmele. Nu le faceți prea subțiri, pentru că dacă există bucăți mari de nucă de cocos, ele pot „tăia” prăjitura.
Ungeți o tigaie și aranjați biscuiții.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° timp de 7-8 minute, apoi reduceți cuptorul la 120 ° și coaceți timp de aproximativ 20 de minute. Aveți grijă să nu le ardeți dedesubt, mai ales dacă tăvile sunt subțiri.

În timp ce sunt încă calde, acestea sunt ușor scoase din tigaie, aranjate „pe o coastă” într-un castron sau pe un raft pentru a se răci și…

… Și dacă decideți să le faceți, invitați-mă ca oaspete, vă rog ☺

Notă: dacă nu doriți să gătiți cu vin, îl puteți înlocui cu suc de fructe din struguri de exemplu =)

89 recenzii „Cele mai delicioase fursecuri cu fulgi de ovăz”

Frumoasă rețetă! Este important de reținut că pulberea de stevia este de 150 de ori mai dulce decât fructoza (cel puțin cea pe care o folosesc eu cu 98% steviosină) și cantitatea trebuie redusă în consecință.

Desigur, Vlado ☺ Nu specific aceste lucruri, pentru că sunt cumva de bază ...
Cu toate acestea, stevia mea nu este atât de dulce ... uneori o lingură întreagă de tort este de-abia suficientă, o voi lua să o schimb/este posibil să existe o mulțime de impurități ... /

Doamne, Dumnezeu să-l binecuvânteze pe Toshko. Arată atât de delicios încât trebuie să le încerc. O singură întrebare este dacă este posibil să folosești apă de cocos în loc de apă normală. ?

Lelee, o idee crudă. Crud! Perfect! Super!

baraj, funcționează. Dar doar pentru a menționa - apa de nucă de cocos este atât de utilă, încât cel mai bine este să o beți atunci când spargeți nuca. Dar biscuiții vor fi super parfumați! Încercați și partajați =)

Nu văd apă în rețetă și nici stevia ... Nu-mi lipsește ceva? Mă gândesc să fac astea prăjituri astăzi:) Mulțumesc Vanilie pentru miile de idei utile și delicioase!