Mergând la cumpărături, nu putem rata toate aceste dovleci, care ne ademenesc încântător să le cumpărăm. Pentru noi, aceste călătorii de cumpărături sunt ca un nor mare de idei, una după alta, și ajungem deseori într-un colț al magazinului, scriind în caiet, ca să nu uităm. Sincer, ideile cu dovleac s-au aliniat prea mult și pentru a nu te plictisi, poate că vor fi și pentru anul viitor. 🙂

mere

Desertul de astăzi este mai mult decât ușor. Nu veți avea nevoie de abilități Master Chef, instrumente speciale sau cunoștințe pentru aceasta. Pe de altă parte, îți va umple casa cu o aromă irezistibilă de condimente orientale. Cel mai bun lucru este că nu adăugăm un gram de zahăr, făină și conservanți la acest tort. În ceea ce privește grăsimea, am folosit doar 2 linguri. ulei de cocos pentru întreaga doză, care îmbogățește și mai mult compoziția nutrițională a desertului. Sperăm să vă placă și așteptăm cu nerăbdare să auziți de la dvs.!

Desert oriental cu mere, dovleac și fulgi de ovăz

  • Porții: 6+
  • Timp: 30 minute
  • Dificultate: uşor
  • Imprimați pagina

Desert sănătos de dovleac-mere cu aroma condimentelor orientale.

Ingrediente

  • 200 g Făină de ovăz - am folosit gluten-free
  • 2 linguri. Ulei de cocos
  • 500 g. Mere
  • 500 g. Dovleac
  • 3-4 cuișoare
  • 1 băț de scorțișoară
  • 1/2 linguriță Praf de scorțișoară
  • 1 nucșoară
  • 1 litru de apă
  • Sirop de arțar (sau miere)
  • Nuci macinate pentru decor (opțional)

Mod de preparare

1. Măcinați ovăzul mărunt, adăugați 2 linguri. sirop de arțar/miere și ulei de cocos topit. Continuă amestecarea până la omogenizare.
2. Împărțiți amestecul rezultat în boluri mici în partea de jos. Lăsați la frigider să se pregătească în timp ce pregătiți umplutura.
3. Curățați și curățați merele și dovleacul și tăiați-le cubulețe mici.
4. Într-o cratiță mică, fierbeți apa și adăugați merele tocate și dovleacul.
5. Adăugați bățul de scorțișoară, nucșoară (întreg) și cuișoare. Fierbeti la foc mic pana fructele sunt complet moi. (aproximativ 15-20 minute).
6. Scoateți de pe foc, strecurați și îndepărtați condimentele. (poti lasa cuisoarele)
7. Adăugați praf de scorțișoară și aproximativ 50 ml. sirop de arțar/miere.

Cantitatea de sirop de arțar/miere poate varia în funcție de gust și preferință. Pentru noi 50 ml. siropul de arțar era suficient, plus dulceața merelor.

8. Se strecoară până se obține un amestec omogen omogen. Se lasă să se răcească aproximativ 10 minute.
9. Scoateți cupele din frigider. Completați cu amestecul aromat de dovleac-mere.
10. Se presară nuci măcinate (opțional) și se ornează cu vârfuri proaspete de mentă.