Împreună cu natura noastră frumoasă și istoria dinamică, bucătăria bulgară este ceea ce face ca un număr imens de străini să se îndrăgostească de țara noastră. Tradiții culinare bulgare au absorbit spiritul Balcanilor.

delicioase

Mâncarea preparată în țara noastră are un gust bogat, hrănitoare și care mângâie palatul. Fie că ești iubitor de firimituri sau că urmezi o dietă vegetariană, c Bucătăria bulgară vei găsi întotdeauna ceva potrivit pentru tine.

Musaca, lyutenitsa, sarma de ficat, sarma de varză, banitsa, supă de tripă, fasole într-o oală, miel fript - acestea sunt doar câteva dintre capodoperele culinare care pot impresiona orice gourmet.

Cu toate acestea, pregătirea lor necesită nu numai pricepere, ci și timp. Și, după cum știm, timpul este un colț în viața omului modern cu ritm rapid. De aceea nu vom discuta cele complexe astăzi tradițiile culinare ale bulgarilor, și ne vom aminti cine sunt cele mai delicioase și rapide preparate bulgărești. Aruncați o privire la următoarele linii și inspirați-vă pentru prânz sau cină!

1. Tarator

Supa de lapte de vară cu castraveți, mărar și usturoi se prepară în câteva minute și se mănâncă și mai repede.

2. Salată Shopska

Salata cu roșii, castraveți, ardei și brânză este ca o carte de vizită a Bulgariei.

3. Dovlecești conectați

4. Kachamak

Terciul este un fel de mâncare simplu și ieftin, care este preparat diferit în fiecare parte a țării.

5. Mish-mash

Vă vor dura câteva minute să pregătiți specialitatea de legume cu ouă, dar vă va ține sătul mult timp.

6. Brânză Shopski

Preîncălziți cuptorul și coaceți brânza cu roșii, ou, cimbru (sau alte condimente). Și nu uitați să adăugați ardei iute la brânza Shopski!

7. Ouă în stil Panagyurishte

Cât de puțin are nevoie o persoană pentru a fi mulțumită și plină - 2 ouă brăzdate cu condimente.

8. Făină terci

Un terci economic și rapid de care probabil toată lumea își amintește din copilărie.

9. Oshav

Pentru zilele de iarnă când vrei să mănânci ceva util și dulce. Acest desert fructat te va face să zâmbești.

10. Salam dulce

Este suficient să spargeți ingredientele pentru desert, să le amestecați, să le formați și să le răciți. Salamul tău dulce este gata!