Majoritatea oamenilor cred că sunt sănătoși și corpul se purifică prin mecanisme și procese stabilite. În timp ce prima afirmație este verificabilă, a doua este în mare parte adevărată, dar insuficientă. Ei nu cred că sunt înconjurați de multe substanțe toxice și metale grele care sunt prezente în alimente, apă, aer și produse cosmetice. De fapt, adevărul este că toți transportăm metale grele într-o anumită măsură în funcție de cât de expuși suntem la ele.

cele

Utilizarea substanțelor chimice și a poluanților în agricultură, industria prelucrătoare și prelucrarea influențează puternic calitatea alimentelor, băuturilor și a altor produse obținute. Din păcate, am ajuns la o perioadă în care metalele grele (precum și o serie de alte toxine chimice) au intrat în viața noastră de zi cu zi. Aceste componente dăunează sănătății în multe feluri, deci trebuie să știți cine sunt și cum să vă protejați de efectele lor dăunătoare.

În acest articol veți găsi cele mai toxice 5 substanțe chimice care afectează sănătatea umană și vom încerca să vă oferim recomandări pentru a minimiza impactul acestora.

Ce sunt substanțele toxice și cum funcționează acestea?

O substanță toxică este o substanță care poate fi otrăvitoare sau poate provoca efecte asupra sănătății la anumite concentrații. Produsele pe care le folosim zilnic ca produse de curățat de uz casnic, medicamente, benzină, alcool, produse cosmetice pot conține și substanțe toxice.

Metalele grele precum plumbul, mercurul și aluminiul fac parte integrantă din mediu și ajung în locuri nebănuite. Cultura industrială modernă, cu toate tehnologiile moderne, a contribuit la mari progrese în producția și eliminarea materialelor care conțin metale grele. Cu toate acestea, ajung în mediu și în organismele din acesta, precum și în sol și apă.

Substanțele chimice pot fi toxice, deoarece sunt potențial periculoase atunci când intră sau intră în contact cu corpul. Expunerea la o substanță toxică precum benzina vă poate afecta sănătatea. De exemplu, unele substanțe chimice sunt periculoase datorită proprietăților lor fizice: pot exploda, arde sau reacționa cu ușurință cu alte substanțe chimice. Deoarece benzina poate arde și vaporii ei explodează, este considerată, de asemenea, periculoasă.

Daunele cauzate de o substanță toxică sunt determinate de mai mulți factori:

  • Tipul de efect: diferite substanțe chimice provoacă efecte diferite. De exemplu, substanța chimică 1 poate provoca vărsături, dar nu cancer. Produsul chimic 2 poate să nu aibă efecte vizibile în timpul expunerii, dar poate provoca cancer ani mai târziu;
  • Expunere: Substanța chimică poate provoca efecte asupra sănătății numai la contactul sau intrarea în corp;
  • Durata expunerii: expunerea pe termen scurt se numește expunere acută. Expunerea pe termen lung se numește expunere cronică. În primul caz, poate provoca consecințe asupra sănătății care sunt imediate, iar în al doilea - consecințe asupra sănătății care pot apărea într-un stadiu ulterior;
  • Calea de expunere: Expunerea la substanță poate avea loc prin inhalare, ingestie sau contact direct. De exemplu, inhalarea gazelor și vaporilor poate irita nasul, mucoasa nazală, plămânii și căile respiratorii. Ingerarea este o altă metodă de expunere, de obicei mâncare și băutură - de la țigări, pâine, apă, alcool și altele. A treia cale este prin acces direct sau contact - cu ochii sau pielea, prin care substanțele nocive sunt absorbite și intră în sânge;
  • Potență: potența (puterea) este o măsură a toxicității unei substanțe chimice. Cu cât substanța chimică este mai puternică, cu atât este mai toxică. De exemplu, cianura de sodiu este mai puternică decât clorura de sodiu (sare de masă), deoarece ingerarea mai puțină cianură vă poate otrăvi. Un alt exemplu poate fi dat cu tetraclorura de carbon, care este transformată de organism într-o substanță chimică mai toxică și provoacă leziuni hepatice;
  • Doza: Cantitatea de substanță care intră în contact cu o persoană sau pe care o ia se numește doză. Greutatea corporală este importantă în evaluarea dozelor. Dacă un copil este expus la aceeași cantitate de substanță chimică ca un adult, copilul (care cântărește mai puțin) poate fi mai afectat decât adultul;

Cel mai important lucru pentru așa-numitele metale grele

Metalele grele (sau toxice) au o densitate de cel puțin 5 g/cm3. În general, se înțelege că metalele grele au un efect negativ asupra organismelor vii și asupra mediului atunci când sunt prezente în cantități mari. Odată ajunși în corpul uman, nu au un rol util.

De fapt, ele interferează aproape întotdeauna cu procesele biologice normale în loc să aibă un efect pozitiv. Acestea fac parțial legându-se de proteinele din organism care altfel ar fi activate de minerale care apar în mod normal, cum ar fi magneziu și zinc. Acest lucru provoacă interferențe celulare masive, stres oxidativ și inflamație cronică.

Pe scurt, metalele grele sunt nenaturale și străine de compușii corpului care nu au proprietăți benefice pentru el și nu ar trebui să ajungă acolo în niciun fel. Din păcate, unele dintre aceste metale grele fac parte din procesul de lucru și producție în anumite domenii profesionale, cum ar fi reparațiile auto, stomatologia, construcțiile, vopsirea, tencuirea și alte activități de finisare, agricultura industrială și altele. Persoanele care lucrează în aceste domenii trebuie să ia măsuri pentru a-și proteja sănătatea prin măsuri de precauție la locul de muncă și detoxifiere mai frecventă.

Următoarea clasificare se aplică acestora și celorlalți care nu intră în acest număr, dar au constatat într-un fel sau altul că corpul este supraîncărcat cu metale grele. Acest lucru poate fi înțeles din punct de vedere medical prin testarea de laborator a metalelor și mineralelor toxice.

Acesta este un test de diagnostic standard care examinează pacienții pentru prezența metalelor toxice în organism. Metodele de testare variază în funcție de materialul din care este prelevată proba. De exemplu, se poate efectua un test al metalelor în urină, sânge, salivă, fecale și se poate efectua o analiză tisulară a metalelor din păr și unghii. Gama completă de soiuri este listată pe pagina serviciului.

În continuare vom analiza unele dintre cele mai grave pericole pentru sănătate din categoria „metale grele”. Sunt aici, deoarece cauzează dezechilibre ale sistemului nervos, muscular, cerebral, endocrin și alte sisteme imperceptibil în timp. Și după multe simptome și teste fără un diagnostic clar, s-ar putea să vă simțiți supraîncărcat cu metale grele fără să bănuiți acest lucru.

Cele mai periculoase 5 metale grele

Conduce

Principala expunere la plumb timp de mulți ani a fost de la vopseaua care conține plumb folosită pentru vopsirea în case. Un alt lucru important de remarcat este că plumbul este stocat în os și este transmis de la mamă la copil în timpul dezvoltării fetale. Această transmisie a plumbului poate dura câteva generații dacă nu este detectată la timp.

Plumbul dăunează corpului concurând cu calciu-cheie pentru sistemul musculo-scheletic și blocând acțiunea acestuia. Plumbul interferează, de asemenea, cu enzimele, proteinele și sistemele antioxidante.

De obicei sursele de expunere sunt casele vopsite cu vopsea care conține plumb, alimente contaminate, apă potabilă de la robinet, produse cosmetice, produse din tutun.

Efectele secundare posibile care pot apărea atunci când se acumulează în corp sunt durerile de cap, concentrarea afectată, memoria slabă și activitatea cognitivă, tulburările în dezvoltarea sarcinii.

Mercur

Mercurul vă este probabil familiar dintr-un moment în care termometrele aveau mercur în ele. Este unul dintre cele mai periculoase metale grele din mediu. Mercurul este atras de substanțe grase similare creierului și vă poate crește șansele de a dezvolta boala Alzheimer. Când intră în organism, stresul oxidativ, inflamația, epuizarea antioxidanților și accelerarea cronică a creierului (duce în cele din urmă la deteriorarea celulelor creierului).

Cele mai renumite surse de mercur sunt fructele de mare și peștele precum tonul, rechinul, peștele spadă și altele. Contaminarea cu mercur este prezentă și în umpluturile dentare care utilizează amalgam.

Dacă întâlnești numele „mercur”, nu te mira - acesta este un alt nume pentru mercur. Poate deteriora creierul, după cum am spus deja, poate provoca depresie și oboseală cronică, dureri de cap, disfuncții renale și hepatice și alte probleme.

Arsenic

Arsenicul este unul dintre metalele grele care pot fi găsite în alimente și dăunează organismului prin inhibarea (prevenirea) anumitor enzime din mitocondrii.

Orice lucru care inhibă funcția mitocondrială va avea consecințe uriașe asupra sănătății, deoarece mitocondriile produc energia necesară celulelor pentru a îndeplini funcții normale.

Arsenicul epuizează, de asemenea, antioxidanții endogeni (cum ar fi glutationul), contribuind la stresul oxidativ și inflamația.

Arsenicul se găsește în pesticidele agricole, găsite în domeniile producției și prelucrării materialelor de construcție, sticlei și firelor.

Expunerea și încărcarea corpului cu arsenic crește riscul nașterii premature, pot apărea probleme de memorie, se pot dezvolta procese inflamatorii, probleme cu rinichii, ficatul și alte organe detoxifiante.

Aluminiu

Aluminiul este al treilea element cel mai des întâlnit în scoarța terestră și a fost odată metalul numărul 2 utilizat în fabricarea din întreaga lume (al doilea doar după oțel). Aluminiul este eliberat din sol odată cu creșterea ploilor acide, ceea ce îl face mai toxic pentru organism.

Nu are un rol biologic predeterminat în organism, ceea ce îl face complet inutil și inutil. Odată ajuns acolo, inhibă absorbția de calciu, fosfor și fier.

De obicei se găsește în alimente procesate, deodorante, conserve, apă potabilă și multe altele.

Cadmiu

Aportul de cadmiu de către oameni se efectuează în principal prin alimente. Alimentele bogate în cadmiu pot crește semnificativ concentrația de cadmiu în corpurile umane. Exemple de astfel de alimente sunt ficatul, ciupercile, midiile, midiile, pudra de cacao și algele uscate.

Cadmiul este mai întâi transportat în ficat prin sânge. Acolo se leagă de proteine ​​pentru a forma complexe care sunt transportate la rinichi.

Cadmiul se acumulează în rinichi, unde le afectează mecanismele de filtrare. Acest lucru determină eliberarea proteinelor și zaharurilor esențiale din organism și deteriorarea ulterioară a rinichilor.

Este nevoie de mult timp pentru ca cadmiul să fie excretat din corpul uman, care s-a acumulat în rinichi. Această acumulare poate provoca leziuni ale sistemului imunitar, sistemului nervos central, fracturi osoase, diaree și dureri de stomac, alte probleme grave cu structura ADN.