Data: 21 noiembrie 2019

zahar

Vă oferim o rețetă de cheesecake, care cu siguranță vă va plăcea, pentru că nu se deosebește de clasicul cheesecake, dar nu are zahăr în el! E doar paradis, nu ești de acord? Și cel mai bun lucru pe care nu ți l-am spus: este ușor și foarte rapid! Să vedem cum să o facem!

Produse necesare:

2 pachete de biscuiți integrali fără zahăr
3 pachete de brânză Philadelphia Active (proteine ​​și cu conținut scăzut de grăsimi)
o jumătate de pachet de unt
1 jeleu cu cireșe fără zahăr (pudră pentru a te face singur)
vișine proaspete
1 linguriță suc de lămâie
un pic de lapte condensat cu conținut scăzut de grăsimi

Pregătire:

Zdrobiți fursecurile, amestecați-le cu untul topit și așezați-le într-o tavă de sticlă cu yeni.

Așezați tigaia în cuptor pentru a coace pentru o vreme - la foc mic până când baza cheesecake-ului este fermă.

Se toarnă brânza Philadelphia într-un castron și se adaugă puțin lapte condensat (rețeta clasică necesită îndulcirea laptelui, dar facem o versiune dietetică).

Aveți grijă la cantitatea de lapte, astfel încât crema să nu se revărseze. Dacă vă întrebați de ce adăugăm lapte, vă vom spune că reduce intensitatea cremei de brânză. Dacă totuși doriți ca crema să fie mai dulce, puteți adăuga câteva picături de stevie lichidă. Oricum este delicios. Pentru mai multă aromă, puteți adăuga și o linguriță de suc de lămâie. Va adăuga prospețime cremei tale.

Intinde bine crema pe biscuiti si ai grija sa nu lasi goluri in peretii cratitei.

Așezați tigaia în frigider pentru a întări puțin și pregătiți jeleul conform instrucțiunilor de pe cutie.

Se lasă să se răcească o vreme și apoi se întinde cu o lingură pe crema, pe care am acoperit-o cu cireșe proaspete.

Acoperind bine crema, ne asigurăm că jeleul nu coboară. După ce l-ai întins peste tot, pune-l la loc în frigider - orizontal - pentru a se răci.

Se lasă câteva ore să se gelifice bine și să se servească.