Celebrul bucătar povestește în „Treziți-vă” despre viața sa în afara Bucătăriei Iadului

Victor Angelov și-a dedicat mai mult de 25 de ani din viață artei culinare. A absolvit Școala de Turism și Catering ca bucătar profesionist în 1991, dar a spus că cea mai mare școală pentru el a fost cariera sa la lanțul hotelier Sheraton, unde a lucrat timp de 7 ani în Germania, Bulgaria și Albania. Este primul bulgar care a ajuns pe poziția de bucătar într-un hotel de 5 stele din lanțul mondial. Celebrul bucătar intră pentru a treia oară în rolul de gazdă a competiției de renume mondial pentru bucătari profesioniști din Bulgaria.

hell

Victor Angelov este un Dumnezeu culinar, deși gătește în Bucătăria Iadului. Și acest interviu a fost acordat cu câteva zile înainte ca criza coronavirusului să lovească Bulgaria. În conversația „Emoțiile sub presiune” bucătarul Victor Angelov vorbește despre viață în toate dimensiunile ei. Și ne putem bucura de simțul umorului său nealterat.

„Baba Marta se arată întotdeauna ca o doamnă ușor plină. Dacă ar fi trecut prin Bucătăria Iadului, ar fi slăbit mult. Și nu ar fi bine. Ar fi o bunică furioasă. Și apoi martie va prelua în februarie. Dar Hell's Kitchen nu este pentru bunici. Există prea mult stres în spectacol. Bunicile se pot bucura de ea în fața ecranului ”, a glumit Victor Angelov.

„Bucătăria Adei a început cu lovituri și palme în acest sezon. Atât în ​​bucătărie, cât și în viață, ceea ce mă deranjează cel mai mult este indiferența. În afara spectacolului, încerc să mă odihnesc. Atât soția, cât și fiica mea sunt mari fani ai yoga. Pentru mine, ambiția este mai mult decât abilitatea mea, dar nu mă opresc din încercări. Soția mea înlocuiește uneori chiar profesorul de yoga și conduce cursul. Așa că trebuie să fiu la același nivel acolo ", a spus celebrul bucătar.

„Adesea îmi place să mă odihnesc singură. Îmi place să merg la Vitosha. Bunica mea mă ducea acolo când eram copil. El purta întotdeauna două termose, unul cu ceai și multă lămâie și unul cu chiftele prăjite. Îmi place să mă relaxez cu mașinile mele, să ascult muzica mea preferată, să merg într-o direcție neplanificată, să merg doar și să aud sunetul motorului ", a spus Victor Angelov.

Mai multe detalii interesante din viața celebrului șef, le puteți vedea în întregul videoclip din „Trezește-te”.