Rețetă Chiftele

  • Vizualizări totale 2 002
  • Vizualizări pentru luna 57
  • Vizualizări pentru săptămâna 4
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • carne tocată - 250 g
  • cartofi - 3 buc. fiert
  • morcovi - 1 bucata. mare
  • chimion - 1 k.ch.
  • cimbru
  • oregano
  • piper
  • faina de porumb - 1 k.ch. pentru rulare
  • ceapa - 1 bucata.
  • ulei - pentru prajit

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tava pentru gratar din fonta neagra cu manere BGN 135.00 -27% BGN 99.00 -27%
  • Presă hamburger - 10,5 cm BGN 15,49 -10% BGN 13,99 -10%
  • Grătar electric 2150 W, temperatură reglabilă BGN 120,00.
  • Tigaie cu strat antiaderent 26 cm, gri BGN 26.00.

Mod de preparare

Frământați carnea tocată într-un castron cu cartofi fierți curățați, piure, ceapă tocată mărunt, morcov ras și condimente.

Cu mâinile ude, formează chiftele și rulează fiecare în făină de porumb, bătând excesul.

Încălziți uleiul și prăjiți chiftelele pe ambele părți până se rumenesc.

Serviți cu ardei murați pentru consum rapid sau cu un alt tip de salată Vkusotia.