rețetă

  • Vizualizări totale 2 471
  • Vizualizări pentru luna 24
  • Vizualizări pentru săptămâna 4
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • orez - 200 g
  • ulei - 150 ml
  • brânză - 200 g
  • firimituri de pâine - 75 g
  • făină - 25 de ani
  • ouă - 4 buc.
  • sol
  • pătrunjel
  • piper

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tava ceramică dreptunghiulară albastră 39 cm BGN 26,99 -15% BGN 22,94 -15%
  • Colector pliant din silicon colorat BGN 11.99.
  • Răzătoare alungită cu mâner din silicon 35,5 cm BGN 14,59.
  • Răzuitor alungit cu mâner din silicon 38x5 cm. 11,99 lv.

Mod de preparare

Se fierbe orezul cu suficientă apă sărată ca pentru pilaf. Lasă-l să se răcească.

Se amestecă cu brânza zdrobită, o parte de ouă bătute și se condimentează cu pătrunjel tocat, sare și piper.

Formați chiftele cu mâinile umede, rulați fiecare în pesmet și ouă succesiv și prăjiți-le în grăsime fierbinte. Scurgeți chiftelele finite pe un raft cu hârtie de bucătărie dedesubt.

Serviți chiftelute de orez și brânză cu garnitură de salată după gustul dvs. sau murături.