caserola

  • Vizualizări totale 2 330
  • Vizualizări pentru luna 224
  • Vizualizări pentru săptămâna 29
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • cartofi - 1 kg
  • brânză - 100 g
  • brânză - 100 g alb, vacă
  • mozzarella - aproximativ 100 g
  • branza topita - 60 g
  • smântână de gătit - 200 ml
  • cimbru
  • piper alb
  • sol - după gust
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Dispozitiv practic pentru tăierea cartofilor BGN 14,00 -36% BGN 9,00 -36%
  • Tavă italiană cu relief profund pentru pâine și produse de patiserie - 32 cm BGN 23,00 -35% BGN 14,99 -35%
  • Tava mare dreptunghiulară de copt cu mânere - 42 cm BGN 44,00 -30% BGN 31,00 -30%
  • Curățător de cartofi vertical BGN 8,99 -29% BGN 6,40 -29%

Mod de preparare

Curățați și tăiați cartofii în semilune. Le pun în apă sărată și le fierb - nu le gătiți mult, altfel se vor crapa, ar trebui să rămână ușor ferme.

Odată fierte, scurgeți-le într-o strecurătoare, presărați cimbru, piper alb și un vârf de sare dacă este necesar. Măcin brânza de vacă în bucăți mici și o adaug și la cartofi.

Se amestecă ușor. Cartofii astfel pregătiți, se toarnă într-o oală de yeni, o caserolă sau un vas ignifug. Adaug si crema.

Adăug bucăți de brânză topită, mozzarella în felii subțiri și în sfârșit grătar brânza galbenă. Coaceți până se rumenesc într-un cuptor preîncălzit la 200-220 de grade.