legume

  • Vizualizări în total 13 525
  • Vizualizări pentru luna 190
  • Vizualizări pentru săptămâna 9
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 4.9 din 5

Ingrediente necesare

  • ciuperci - 1 kg.
  • morcovi - 7 buc.
  • ceapa - 5 capitole
  • muguri de soia - 300 gr.
  • ulei - 200 ml.
  • pătrunjel - 1 lingură.
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Răzuitor mare, plat, cu cadru colorat BGN 4,30 -33% BGN 2,88 -33%
  • Scândură de bambus cu scândură de 28 cm BGN 13.99.
  • Răzuitor alungit cu mâner din silicon 38x5 cm. 11,99 lv.
  • Set foarfece de bucătărie 2in1 cu tăiere BGN 11.99.

Mod de preparare

După ce am spălat bine ciupercile, le tăiem și le fierbem în apă sărată. Spălați morcovii și tăiați-i în cercuri. Se prăjește ușor.

Se adauga ceapa tocata marunt si mugurii de soia. Se adaugă sare și ciuperci. Se fierbe timp de 5 minute, amestecând ocazional.

Înainte de servire, se presară pătrunjel tocat mărunt.