Marți, 30 octombrie 2012.
Broccoli cu smântână și file de pui
Rețetă rapidă, ușoară și delicioasă.
De ce ai nevoie
Jumătate dintr-un pachet de 1 kg de linguini (formă de paste - plat ca fettuccine și trenet. Mai larg decât spaghetele de la 6 la 9 mm), dacă nu îl găsiți, încercați spaghete mai subțiri.
1 cană trandafiri de broccoli proaspeți sau congelați
2 linguri unt
1/4 kg. Piept de pui tăiat în fâșii
1 cană smântână sau supă de ciuperci, dacă se dorește
1/2 cană de lapte proaspăt
1/2 cană de brânză galbenă rasă sau parmezan
1/4 linguriță piper negru măcinat
1. Pregătiți spaghetele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Adăugați broccoli în ultimele 4 minute de timp de gătit. Strecurați spaghetele din apă.
2. Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu. Se adaugă puiul și se frige până se rumenesc.
3. Amestecați smântâna, laptele, brânza galbenă și piperul negru într-un castron mediu. Adăugați spaghetele și puiul la deliciosul amestec alb. Se amestecă amestecul până începe să bule. Serviți cu brânză galbenă suplimentară sau parmezan, dacă doriți.
- Alimentație sănătoasă, legume, mazăre, broccoli, porumb, spanac, ciuperci și multe alte legume Meniu pentru
- Alimentație sănătoasă - încărcați fructe și legume colorate - mama, tata și cu mine
- Alimentația sănătoasă decorează cu legume nu numai pentru vegetarieni - Bonduelle
- Smoothie verde cu spanac, telina si patrunjel Alimentatie sanatoasa si dieta in calorii
- Alimentație sănătoasă - Care sunt alimentele dăunătoare și care sunt utile (Fructe și legume