Clătite sănătoase de banane cu fulgi de ovăz - pentru care există multe variante .... Dacă doriți ca rețeta să fie complet vegană, puteți înlocui laptele proaspăt cu lapte de nucă de cocos sau alt lapte de nucă, precum și miere - cu agave. Desigur, există multe alte variante, care includ ouă, făină, praf de copt ... dar a mea nu este printre ele, desigur că este doar o chestiune de gust.

chestiune gust

Produse:

  • 200 g fulgi de ovăz
  • 2 banane mari
  • 300 ml. lapte proaspăt (sau la discreție)
  • 1 lingura rase de nucă de cocos
  • 1 linguriță scorţişoară
  • 2 linguri. Miere
  • 1 vârf de sare

Mod de preparare:

Într-un blender sau robot de bucătărie mărunțim fulgii de ovăz în făină (dar chiar dacă sunt puțin mai mari nu este o problemă, este o chestiune de gust).

Adăugați bananele și toate celelalte ingrediente pentru a obține un amestec omogen frumos.

Într-un recipient potrivit - eu personal folosesc un sach (care mă servește și pentru katmi, tigăi, tiklins, tenurki, piturski și toate aceste lucruri teribil de delicioase în general), dar poate o farfurie sau o tigaie din teflon.

Coaceți clătitele pe rând și serviți cu niște gemuri de casă delicioase sau orice doriți 🙂