Persoanele care urmează o dietă terapeutică au adesea efecte secundare similare cu cele ale postului.
Simptomele se agravează adesea înainte ca starea lor să se amelioreze. Dietele modificate trebuie urmate pentru o perioadă limitată pentru a evita deficiențele de vitamine și minerale. Nou-născuții și copiii nu ar trebui niciodată să postească sau chiar să urmeze o dietă restricționată, cu excepția cazului în care procesul este monitorizat de un medic calificat.
Dieta macrobiotică clasifică toate alimentele ca yin sau yang. Scopul este de a mânca alimente în echilibru perfect, ținând cont de diferitele nevoi de yin și yang ale unei anumite persoane. Dacă echilibrul este deranjat, rezultatul este o stare de sănătate precară. Produsele sunt preparate, tăiate și gătite într-un anumit mod pentru a-și păstra caracteristicile y/yang. Pentru a crea echilibru, persoanele care trăiesc într-un mediu yang (cald și uscat) trebuie să devină „mai ing” (rece și umed) și invers.
Alimentele Y cresc în climă caldă și uscată (cum ar fi Orientul Mijlociu), miros mai puternic, nu sunt picante și aromate și conțin mai multă apă și, prin urmare, sunt mai moi și mai suculente. Alimentele tinere cresc în climă rece și umedă (de exemplu, Marea Britanie) și nu sunt uscate, mai scurte, mai ferme (în tulpini, rădăcini și semințe) și sunt, de asemenea, mai sărate și mai acide.
Modul de a mânca este similar cu cel al țăranului tradițional japonez și constă din:
- 50% cereale integrale fierte, paste, pâine, fulgi de ovăz, orez cu conținut scăzut de grăsimi sau tăiței
- 25% legume locale (în funcție de sezon) preparate diferit (de exemplu, crude, fierte, murate, sotate sau fierte)
- 10% proteine derivate din pește local, leguminoase și produse din soia, de exemplu tofu sau tempeh
- 5% alge utilizate în supe, leguminoase și condimente
- 5% supe, inclusiv miso, pește, leguminoase și legume
- 5% deserturi și ceaiuri, inclusiv ceaiuri simple și boabe de cafea și deserturi din fructe și orez fermentat (amaska), agar-agar (alge marine), semințe și nuci.
AȚI GĂSEȘTE AICI MODURI MAI SĂNĂTOASE DE A PIERDEA GREUTATE!
- Cinci diete pe care ar trebui să le evitați cu siguranță
- Președintele nu poate invita persoanele cu dulapuri pline să le dialogheze pe cele cu gol - Știri bTV
- Lucruri pe care nu ar trebui să le spui unei mirese - site-ul preferat al fiecărei doamne
- În timpul ciclului menstrual, nu trebuie să luați aceste medicamente! Vă puteți răni!
- Nu atingeți aceste alimente mai mult de o dată pe lună - Diete și fitness