Știri

Varna acum

Selectat

Publicitate

Consumul regulat de vin este bun pentru sănătate

Foto: Bulfoto, arhivă

regulat

Consumul unui pahar de vin la cină are beneficii semnificative pentru sănătate, cum ar fi o inimă mai sănătoasă și normalizarea colesterolului la persoanele cu diabet de tip 2, potrivit unui studiu citat de ziarul britanic The Independent.

Conform unui studiu realizat în rândul a 224 de participanți cu diabet zaharat de tip 2, persoanele care beau în mod regulat un pahar de vin pe zi au o cantitate mai mare de așa-numitul colesterol „bun” decât cei care beau doar apă sau vin alb.

Studiul a fost realizat în termen de 2 ani, timp în care participanții au trebuit să bea 150 ml. apă, vin roșu sau alb cu cina. În restul timpului au trebuit să se limiteze la consumul excesiv de alcool.

Potrivit oamenilor de știință, efectul benefic al vinului roșu se datorează antioxidanților din soiurile de struguri negri numiți fenoli.

„Diferențele găsite între vinul roșu și cel alb contrazic ipoteza noastră inițială conform căreia beneficiile vinului se obțin în principal prin alcool”, a declarat unul dintre cercetătorii principali ai studiului, prof. Iris Shai de la Universitatea Ben Gurion din Israel.