Oamenii beau vin de mii de ani, iar beneficiile sunt bine documentate.

pentru

Studiile emergente continuă să sugereze că consumul de vin cu măsură - aproximativ un pahar pe zi - oferă mai multe beneficii.

Acest articol explică tot ce trebuie să știți despre beneficiile pentru sănătate ale consumului de vin.

Beneficiile potențiale ale consumului de vin

Există mai multe beneficii pentru a bea un pahar de vin.

Bogat în antioxidanți

Există multe alimente și băuturi bogate în antioxidanți, iar vinul este unul dintre ele.

Antioxidanții sunt compuși care previn deteriorarea celulelor cauzate de inflamație și stres oxidativ. Stresul oxidativ este o afecțiune cauzată de un dezechilibru între antioxidanți și molecule instabile numite radicali liberi care vă pot deteriora celulele.

Strugurii au un nivel ridicat de polifenoli, care sunt antioxidanți și s-a demonstrat că reduc stresul oxidativ. .

Deoarece strugurii roșii au un conținut antioxidant mai mare decât strugurii albi, consumul de vin roșu poate crește nivelul de antioxidanți din sânge într-o măsură mai mare decât strugurii albi.

De fapt, un studiu de două săptămâni la 40 de adulți a constatat că consumul de 400 ml. vinul roșu crește zilnic starea antioxidantă.

Statutul antioxidant mai ridicat este asociat cu un risc redus de boală. De exemplu, consumul de vin roșu este asociat cu un risc redus de boală Alzheimer și Parkinson, care sunt asociate cu stresul oxidativ.

Poate ajuta la combaterea inflamației

Vinul conține compuși care au proprietăți antiinflamatorii.

Inflamația cronică este dăunătoare și poate crește riscul apariției unor afecțiuni precum boli de inimă, tulburări autoimune și unele tipuri de cancer. Prin urmare, cel mai bine este să preveniți acest tip de inflamație cât mai mult posibil.

Inflamația cronică poate fi redusă prin dietă, reducerea stresului și exerciții fizice.

Multe alimente au puterea de a reduce inflamația, iar vinul este considerat unul dintre ele.

Studiile arată că un compus numit resveratrol din vin are proprietăți antiinflamatorii și poate avea beneficii pentru sănătate.

Un studiu efectuat pe 4.461 de adulți a arătat că consumul moderat de vin a fost asociat cu un răspuns inflamator redus. Cei care consumă până la 40 de grame de alcool pe zi experimentează mai puține inflamații decât cei care nu beau.

Mai mult, într-un studiu realizat pe 2900 de femei, cei care au băut zilnic un pahar de vin au redus semnificativ markerii inflamatori în comparație cu femeile care s-au abținut de la alcool.

Poate fi bun pentru sănătatea inimii

Studiile arată că persoanele care consumă cantități moderate de vin au o rată redusă a bolilor de inimă.

Cercetătorii consideră că concentrația ridicată de antioxidanți polifenolici din vinul roșu poate contribui la reducerea riscului de hipertensiune arterială, colesterol ridicat și boli metabolice.

Unele studii arată că consumul de vin roșu poate reduce tensiunea arterială la persoanele cu tensiune arterială crescută, ceea ce poate reduce riscul bolilor de inimă.

Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că consumul excesiv de alcool poate avea efecte negative asupra sănătății inimii, inclusiv hipertensiunea arterială și un risc mai mare de a dezvolta boli de inimă.

Alte beneficii

Consumul de vin cu măsură poate avea și alte beneficii:

Beneficiile pentru sănătatea mintală pot Un pahar de vin poate reduce riscul de depresie. Cu toate acestea, consumul excesiv de alcool poate avea efectul opus, expunându-vă la un risc mai mare de această afecțiune.

Poate promova longevitatea. Studiile arată că consumul de cantități moderate de vin ca parte a unei diete sănătoase poate crește longevitatea, datorită conținutului ridicat de antioxidanți din vin.

Poate promova bacteriile intestinale sănătoase Studii recente sugerează chiar că vinul roșu poate promova creșterea bacteriilor intestinale în intestin, ceea ce poate îmbunătăți markerii sindromului metabolic la persoanele obeze