Un univers atât de mare și atât de puțin timp.

conversații

Luni, 26 decembrie 2005

Mâncare organică

Aici este foarte popular să mergi la un magazin de 15 km, deoarece acolo, pe majoritatea produselor, poți vedea eticheta - Alimente organice. Cred că acest lucru va ajunge și în Bulgaria. Lăsați oamenii să fie pregătiți să decidă dacă vor plăti mai mult, deoarece există o etichetă alimentară - USDA Organic

De exemplu, când te uiți la mere organice, vezi imediat diferența. De exemplu, în Bulgaria nu veți vedea 10 mere identice în culoare și formă. Cu toate acestea, unul dintre ele nu va fi exact rotund sau va fi puțin roșu. Sau puteți vedea chiar mere care par să fi avut odată un chevy și de ce nu un vierme este încă înăuntru.

Aici nu există așa ceva. Toate merele au aceeași formă și culoare. Galbenele sunt aceleași galbene, roșii sunt aceleași roșii. Nu există ceva mai matur sau puțin mai roșiatic. Forma lor este ca o matriță. Toti sunt la fel. Există unele mai mici, dar aceasta este o excepție. Există chiar și câteva etichete care sunt lipite de fiecare măr - alimente organice.

Ca persoană căreia îi place să citească etichete, dar întotdeauna să explice cunoștințelor că nu ar trebui să se aștepte să aibă o veveriță în „Biscuiți - veveriță”, am decis să caut ce înseamnă aceste cuvinte magice. - USDA Organic. În mod magic, pentru că reușesc să obțină mai mult de la utilizator și numai cu acest autocolant.

Am găsit o mulțime de lucruri interesante:

- Nu încercați să amestecați organic cu natural. Nu sunt la fel. Nu le confundați, nu sunt la fel. Acest lucru poate fi văzut în multe locuri pe site-ul oficial.

- Hrana organică înseamnă că a crescut în condiții organice. Semințele erau organice. Acesta și numai acela.

- Orice sămânță care a fost obținută de la o plantă de mai mult de un an în condiții organice este considerată organică. Iei o sămânță care nu este organică. După un an în condiții organice dă doar semințe organice. Nu se scrie nimic despre prima sămânță. Este posibil să fi fost cumpărat de la o mare companie hibridă, adică semințe îmbunătățite.

- Dacă produsul are 95% conținut organic, atunci este organic. Comportamentul organic este definit de un document. Documentul include toate substanțele chimice care pot fi utilizate în cultivare. Există o listă de 516 substanțe chimice și sintetice și potențatori care pot fi utilizați pentru cultivarea produsului. În 2006, vor fi introduse încă multe altele. Este foarte important să utilizați exact această substanță chimică și nu un analog de la o altă companie. Dacă utilizați un produs similar, probabil că nu va fi organic.

- Eticheta „alimente ecologice” poate fi aplicată numai de un producător care a primit un certificat de la o comisie specială. Dacă sunteți producător, trebuie să vă pregătiți pentru o inspecție specială, înaintea căreia trebuie să demonstrați că modul în care produceți este organic. Asta include o mulțime de lucruri. De exemplu, trebuie să cumpărați semințe organice numai de la producătorii care au primit din nou documentul de la același comision. Zonele în care cultivați alimente organice ar trebui să fie separate de altele în care acestea sunt anorganice cu un tampon. Există o mulțime de lucruri. Aceasta este o comisie foarte importantă. Dacă nu aveți documentul și nu există autocolante pe produsele dvs.

Există aproximativ 7.000 de astfel de ferme în Statele Unite. Probabil că vor deveni mai mulți. Motivul este profituri mai bune. Profitul este mai bun, deoarece prețul este mai mare pentru aproximativ aceleași costuri. Cum la fel? Ei bine, se spune că costurile dvs. nu vor crește dacă produceți produse ecologice. Veți fi mai disciplinat pe măsură ce produceți și veți fi verificat mai des, astfel încât aceștia să aibă dreptul să pună autocolantul magic.

Și adevăratul motiv este că majoritatea americanilor nu au mâncat niciodată un măr adevărat. Deci, atunci când îl tăiați, zahărul din interior este în cristale. Una pe care trebuie să o curățați de viermi înainte de a mânca. Nu vor încerca. Orice vierme ar muri în mere organice - USDA Organic.