Statisticile arată că 22 de milioane de copii din Europa cu vârsta sub 5 ani sunt supraponderali sau aproape 5 milioane sunt obezi. „În ultimii ani, s-a înregistrat o oarecare îmbunătățire a nutriției și o ușoară tendință de a reduce obezitatea în rândul fetelor, dar acest lucru nu este încă un fapt în rândul băieților”, spune prof. Handjiev.

cincilea

Principalele motive pentru apariția obezității sunt consumul crescut de cofetărie și băuturi - sucuri, băuturi carbogazoase și energizante, consumul ridicat de grăsimi și sare, precum și consumul precoce de alcool în rândul elevilor de peste 14 ani, potrivit specialistului. Potrivit acestuia, cele mai multe kilograme sunt afectate de aportul redus de iaurt, pește, fructe și legume, precum și de activitatea fizică redusă.

Obezitatea este un flagel care duce la multe probleme de sănătate. Cele mai multe kilograme pot duce la diabet de tip 2, hipertensiune arterială, atac de cord sau chiar accident vascular cerebral, spune prof. Handjiev. Pentru a evita aceste pericole la copiii dvs., este bine să ascultați sfaturile și concluziile nutriționiștilor de la Centrul Național de Sănătate Publică și Analiză:

Mâncarea la vârsta timpurie și preșcolară

Mâncarea la vârsta timpurie și preșcolară prezintă tendințe pozitive, deoarece cele mai bune rezultate sunt observate în ceea ce privește consumul de fructe și legume - atinge aportul zilnic mediu recomandat. Consumul de lapte, produse lactate, cereale integrale și pește a crescut, dar este încă insuficient. Copiii exagerează adesea cu produse de cofetărie, zahăr și ciocolată, cu alimente bogate în grăsimi și sare. S-a constatat că 54% dintre copiii de 1-2 ani și 87% dintre copiii de 3-6 ani nu primesc suficient calciu, iar peste 60% dintre copiii de la această vârstă nu primesc suficientă vitamina folat, care vine în principal din legume cu frunze. La o cincime din copii, aportul de sodiu (în principal din sare de masă) este mai mare decât nivelurile recomandate mai sus. Fiecare al patrulea copil în vârstă de 3-6 ani consumă o cantitate mare de grăsimi.

Nutriția în vârsta școlară

Până în 2011, rămâne tendința în rândul studenților de a crește semnificativ supraponderalitatea și obezitatea. În 2014, pentru prima dată la copiii de 7 ani de clasa întâi, a existat o reducere a obezității la băieți și păstrarea incidenței supraponderalității și obezității la fete. Obezitatea a scăzut, de asemenea, între vârstele de 7-9 ani (de la 18,5% la 13,2%) și cei cu vârsta cuprinsă între 14-18 ani (de la 7,9% la 5,6%). În grupul de 10-13 ani, obezitatea își menține nivelul.

În Bulgaria, cele mai grave probleme în nutriția copiilor de vârstă școlară - consumul de lapte, pește și pâine integrală este redus, consumând adesea mulți cârnați, zahăr, ciocolată și cofetărie, chipsuri și gustări bogate în sare și grăsimi. Doar 40-50% dintre copii au fructe și legume în meniu în fiecare zi, iar o treime dintre ei beau foarte des băuturi răcoritoare cu zahăr și/sau îndulcitori. O proporție semnificativă de studenți mănâncă nesănătos: 78-88% mănâncă grăsimi peste limita superioară recomandată, iar 30-44% consumă fibre sub limita inferioară recomandată. Vitaminele A și E, calciu, fier, magneziu și zinc sunt insuficiente. Majoritatea copiilor au un conținut ridicat de sodiu.

Un număr mic de elevi după clasa a IV-a ia masa în cantine, deoarece condițiile din ele nu sunt potrivite și plăcute. Bufetele nu sunt, de asemenea, preferate chioșcurilor din apropiere, care oferă gustări, produse de patiserie și băuturi răcoritoare care sunt interzise pe terenul școlii.

Activitatea fizică în vârsta școlară

Activitatea fizică scăzută este, de asemenea, o problemă - doar 43% dintre băieți și 27% dintre fete au activitate fizică moderată până la intensă conform recomandărilor (cel puțin 60 de minute în fiecare zi). În medie, 42% dintre copii petrec 5 sau mai multe ore în poziție șezând sau culcat în fiecare zi în afara școlii, în principal în fața computerului și a televizorului. Sondajul național din 2014 arată că tendința imobilizării în rândul copiilor a continuat. Doar 36,5% dintre copiii de 10-18 ani sunt activi fizic aproape în fiecare zi. Fiecare al treilea copil face sport rar sau deloc, cu fete de două ori mai multe decât băieții. Mai mult de 40% dintre copii nu fac sport, dar 25% dintre ei spun că nu au condiții la distanță mică.