supă

  • Vizualizări totale 1.218
  • Vizualizări pentru luna 17
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • Conopidă - 300 g
  • morcovi - 1 bucata.
  • ceapa - 1 bucata.
  • usturoi - 3 frigarui
  • unt - 2 linguri.
  • lapte - 1 linguriță.
  • sol - 1 linguriță.
  • ardei rosu iute - ciupi
  • piper - ciupi
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Duză pentru oală din silicon BGN 7.00.
  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac 28 cm, dural BGN 100,00 -15% BGN 85,00 -15%
  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,50 -15%

Mod de preparare

Spălați bine conopida, apoi rupeți conopida în bucăți mici și puneți 1 litru și jumătate de apă în oală la fiert.

În interior, adăugați și morcovi și ceapă în bucăți și lăsați-i să gătească bine.

După ce sunt moi, adăugați usturoi tocat mărunt, adăugați un pahar de lapte, sare de piper negru și piure totul bine, astfel încât supa să devină omogenă.

Puteți schimba cantitatea de apă și conopidă în funcție de cât de groasă doriți supa cremă.

Gatim supă de conopidă și cremă de lapte alte cinci minute și serviți cu ardei iute presărat.