sănătos
Este o mare onoare și privilegiu pentru mine să fac parte din viața tinerei familii Petya, Niki și Anna!

Soarta ne-a adus împreună cu Petya, cu mult înainte ca Anna să ne surprindă plăcut cu concepția ei! Am norocul de a merge cot la cot, calea tinerei familii în creșterea unui bebeluș vegan în Bulgaria.

Vă puteți imagina reacția medicilor, rudelor și cunoscuților, la dieta Petya în timpul sarcinii, la dieta ei acum ca mamă care alăptează și la alimentația Anna.

Dar, Petya și Anna sunt unul dintre numeroasele exemple concrete, dezmințind miturile despre cât de defectuoasă este dieta vegană și la ce deficiențe și deficite duce.

După cum se menționează în opinia oficială a Asociației Dietetice Americane Vegan bine planificat și alții. Tipurile de diete vegetariene sunt potrivite pentru toate perioadele vieții, incl. sarcină, alăptare, copilărie și adolescență. Dietele vegetariene oferă o serie de beneficii, inclusiv niveluri scăzute de grăsimi saturate, colesterol și proteine ​​animale, precum și niveluri ridicate de carbohidrați, fibre, magneziu, potasiu, acid folic și antioxidanți precum vitaminele. C și A și fitochimicale (flavonoide etc.).

Petya și Niki sunt una dintre numărul tot mai mare de familii din Bulgaria care aleg să-și crească copiii în conformitate cu filozofia vegană a vieții și nutriției.
Acum Anna este mică și este destul de ușor și posibil. Dificultăți vor apărea când Anna va crește și ar trebui să înceapă frecventarea grădiniței. În prezent în creșe, grădinițe și școli nu există condiții și oportunități pentru creșterea unui copil vegan sau vegetarian. Meniurile sunt universale și conțin carne în fiecare zi, uneori de două ori pe zi.
În cazul produselor lactate, situația este aceeași. Zilnic. Ceea ce la rândul său creează dificultăți în hrănirea nu numai a copiilor vegani, ci și a celor cu intoleranță și/sau alergie la proteinele din lapte.

Acesta este unul dintre motivele pentru care am inițiat o petiție pentru nutriția sănătoasă a copiilor din grădinițe, grădinițe și școli, în care pe lângă respectarea și îmbunătățirea normelor de alimentație sănătoasă, cum ar fi limitarea carbohidraților rapizi, grăsimile saturate și zahărul alb, noi părinții insistați să oferiți un meniu opțional pentru hrănirea copiilor cu nevoi speciale.

Astfel încât, în câțiva ani, Anna și copiii ca ea să poată merge în grădină, iar tinerii părinți să se poată concentra pe realizarea de sine și împlinirea viselor lor.

Iată o altă poveste personală a lui Petya:

La opt luni după nașterea micuței noastre prințese, deja obișnuiți cu ritmul de viață al unei tinere familii de trei, ne confruntăm cu încredere provocărilor și ne bucurăm de momentele de dragoste și pace.

Probabil, multe mame știu care sunt aceste provocări și cei dintre voi care încă nu au făcut cunoștință cu viața unei mame devotate, pot spune ceva care mi-a fost repetat timp de nouă luni, dar m-am prefăcut că sunt foarte independent și înțelegător și nu am ascultat niciodată - Odihnă-te! Da, oricât de banal este acest sfat, indiferent de câte ori îl auzi, crede-mă, ascultă-l! Dacă bebelușul se naște - orele de somn non-stop sunt reduse drastic, iar când bebelușul adoarme dulce, îl vei folosi de această dată pentru a rezolva sarcinile pe care nu ai reușit să le îndeplinești.

Cu toate acestea, sfatul meu pentru viitoarele mame este să nu vă obișnuiți prea mult cu o rutină în viața de zi cu zi. În primii ani, totul se schimbă atât de repede încât trebuie să te adaptezi constant la noile obiceiuri ale copilului și să creezi altele noi pentru întreaga familie. În fiecare lună, chiar și în fiecare săptămână la început aduce ceva nou.

Anna s-a născut 4.640 g. În primele 6 luni a mâncat doar lapte matern, deși a gustat banane și cartofi de mai multe ori, dar nu a intenționat să mănânce alimente solide până atunci. Apoi, tatăl ei și cu mine am decis să o hrănim după metoda recent populară ZVB (Baby led weaning). Principiile principale ale ASC sunt:

  • Hrănirea începe din a șasea lună și piureurile sunt omise ca prim aliment, deoarece nu există studii reale care să susțină administrarea lor, dimpotrivă - este contraindicat digestiei, mai ales la vârsta de 4 luni, când se acceptă administrarea.
  • Bebelușul mănâncă cu toată familia la masă pentru a observa obiceiurile alimentare ale celorlalți și, de asemenea, pentru a se simți parte a acestui important ritual uman.
  • În fața bebelușului sunt așezate alimentele pe care le consumă adulții în acest moment, desigur - cele care îi sunt potrivite. Alimentele sunt legume și fructe întregi, nu purificate (desigur, versiunea originală a ZVB include carne și produse lactate, dar vom urma metoda ZVB vegană.)
  • Bebelușul alege doar care dintre alimentele să mănânce și le pune doar la gură și le mestecă, indiferent dacă are deja dinți sau nu.
  • Bebelușul decide doar cât să mănânce și când să nu mai mănânce.
  • Alăptarea (sau hrănirea cu formulă) continuă să fie principala dietă a bebelușului, alimentele solide sunt doar un supliment la aceasta.

Consider că acesta este cel mai natural și mai sensibil mod prin care un copil poate cunoaște mâncarea și își poate dezvolta preferințele gustative. Este important pentru noi ca părinți să o lăsăm în pace pentru a explora mâncarea și să nu o forțăm să mănânce nimic.

La două luni după ce am început să ne hrănim, lucrurile merg bine - este foarte curioasă cu privire la noile gusturi, are interes să mănânce cu noi și îi place să-și ia singuri mâncarea din farfurie. Cu toate acestea, lucrurile nu au mers exact așa cum am planificat. S-a dovedit că nu primea suficientă hrană prin ZVB și totuși am început să îi dau hrană suplimentară în funcție de vârsta ei.

Sunt extrem de liniștit și fericit că, cu câteva luni înainte de nașterea ei, tatăl Annei, soțul meu Nikolai, a trecut și el la o dietă complet slabă și a adoptat etica unui stil de viață vegan. Când amândoi avem aceeași înțelegere a alimentelor și a tuturor produselor pe care le consumăm sau le folosim în gospodărie, alegerile sunt mult mai ușoare.

Anna are nouă kilograme, are 67 de centimetri înălțime, are un dinte și jumătate și este un copil sănătos și zâmbitor. Ea se târăște deja prin toată casa, stând în picioare singură, ghemuită, rămânând dreaptă fără sprijin și va merge în curând, râzând în vocea mamei și a tatălui, spunând „am-am”, „mamă”, „tată” și „bunică ", îi place să danseze împreună, să-i povestească despre diverse personaje pe care le-am inventat, să se ascundă sub pătură, să urce pe calul și mama lui tati să-i alunge, să-l îmbrățișeze pe tati noaptea, să meargă prin oraș cu noi, să se prefacă, că poate merge când mama o ține, linge în secret banana în timp ce mama mănâncă micul dejun cu ea și mai ales - pentru a ne umple viața de bucurie și dragoste.

Deci, abia așteptăm să vedem primii pași, să auzim prima propoziție și despre tot ceea ce este primul, al doilea și al treilea care ne așteaptă! Mă entuziasmez în fiecare dimineață când mă trezesc lângă mica mea prințesă războinică (așa cum o numește tatăl ei), pentru că în fiecare zi poate și înțelege ceva nou. Aștept cu nerăbdare să-mi deschid ochii spre ea mâine și să văd ce a realizat micul ei creier, sărutând-o și petrecând 15 ore de fericire cu ea.