corpul

Descoperirile științifice și medicale recente arată că nutriția canonică și alimentația sănătoasă nu sunt bune pentru toți oamenii.

Se pare că organismul nostru poate rezista pieptului de pui, fulgi de ovăz și țelină.

Cum să alegi alimentele potrivite din punctul de vedere al nutrigeneticii și al nutriției imune?

3 mese pe zi sunt suficiente?

Există un concept general acceptat de nutriție adecvată?

Potrivit nutriționiștilor, aceasta constă din 5 puncte:

1. dieta adecvată;
2. alegerea corectă a alimentelor;
3. metoda de preparare;
4. aportul de vitamine, microelemente și alte substanțe necesare organismului;
5. activitate fizică;

Dar, în practică, totul este mult mai complicat.

Toată lumea este diferită, unele lucrează în schimburi de noapte, altele sunt în modul cu 3 schimburi.

Pentru acești oameni este dificil să urmeze recomandările clasice - să mănânce de 5-6 ori pe zi.

La altele genetic sentimentul de sațietate nu este dezvoltat, de aceea mănâncă în exces.

Pentru ei, regimul cu 5 feluri de mâncare nu este potrivit, deoarece nu vor putea mânca bine.

Dacă încep să mănânce mai des, nu va exista niciun rezultat.

Când știm despre acest lucru, începem să monitorizăm cantitățile mai atent.

Există, de asemenea, cei care mănâncă stresul și problemele emoționale pe care le au de la consultarea unui psihoterapeut pentru a nu mai mânca în exces.

Cum să aflăm ce dietă este potrivită pentru noi?

La această întrebare se poate răspunde prin nutriție imună, care nu ține cont de conținutul caloric al alimentelor sau de proprietățile sale.

Și reacția organismului specific la acesta și care este întotdeauna individuală.

Este inutil să calculezi caloriile și vitaminele dacă organismul nu le poate absorbi.

Astăzi, s-a dovedit că substanțele și componentele alimentare reglează direct sau indirect activitatea funcțională a genelor.

Acest lucru a devenit un punct pentru dezvoltarea unei noi direcții în nutriție - nutrigenomică, dietogenomică.

O știință care studiază relația dintre nutriție și natura genomului uman.

Când știm cum alimentele afectează genele și ce informații genetice sunt încorporate în noi, ne putem influența preferințele alimentare.

Și nu vom permite dezvoltarea bolilor la care suntem predispuși.

Unele persoane sunt predispuse genetic la supraalimentarea compulsivă, au tendința de a mânca fără să observe.

Când o persoană știe despre existența acestei gene, este mai ușor să vă concentrați asupra alimentelor.

Există, de asemenea, gene care îmbunătățesc rezultatele exercițiilor aerobe și afectează forța musculară, rezistența în timpul antrenamentului, dimensiunea și forma corpului.

Alimente împotriva geneticii

Cum să determinăm cu ce genetică ne-a înzestrat natura?

Există teste standard bine cunoscute.

Este suficient să facem cercetări o dată pentru a afla care este predispoziția noastră genetică la anumite boli.

Când știm cum se dezvoltă și alimentele care le cauzează sunt cunoscute de noi, putem să nu mai consumăm.

Tot astăzi, este imposibil să se determine la nivel genetic ce alimente nu tolerăm.

De exemplu, lactoză, gluten, cafea etc.

Atâta timp cât boala nu s-a manifestat, există o posibilitate pentru a inversa procesul patologic.

Iar alegerea corectă a alimentelor va ajuta la prevenirea dezvoltării și a complicațiilor.

Este posibil să preveniți bolile genetice cu dieta?

50% din sănătate depinde de stilul nostru de viață - dietă, activitate fizică, obiceiuri dăunătoare pe care le putem influența pentru a o menține.