porc

  • Total: 10 953 vizualizări
  • Vizualizări pentru luna 188
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4,8 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • cotlet de porc - 8 buc. 100 g fiecare
  • făină - 100 g
  • firimituri de pâine - 200 g
  • ouă - 2 buc.
  • ulei - 300 ml
  • sol
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Ciocan de carne cu topor 13,00 lv.
  • Set de 3 cuțite japoneze cu husă de transport BGN 79.00.
  • Polizor retro din alamă BGN 10,99 -20% BGN 8,80 -20%
  • Tava practică de copt cu grătar - 40 cm BGN 42,00.

Mod de preparare

Uscați cu grijă cotletele. Pregătiți o farfurie cu făină și una cu pesmet. Bate bine ouăle.

Scufundați cotletele în făină, ouă și pesmet. Se prăjește imediat în ulei foarte fierbinte.

Se prajesc cotletele până devin aurii pe ambele părți, apoi se îndepărtează pe un șervețel pentru a scurge excesul de ulei.