De ce unii oameni au pielea deschisă, iar alții întunecați, aproape negri? Modul în care oamenii de știință explică paleta bogată de nuanțe de alb lăptos, galben, roșiatic, bronz și ciocolată?
Culoarea pielii [1] este una dintre caracteristicile fizice vizibile utilizate pentru a împărți oamenii în rase separate. Antropologii cred că variațiile culorii pielii umane sunt rezultatul adaptării la locația zonei geografice și la nivelurile razelor ultraviolete. Pe de o parte, ajută organismul să producă vitamina D necesară pentru a absorbi suficient calciu, care este una dintre componentele principale ale oaselor sănătoase. Pe de altă parte, razele UV pot penetra stratul exterior al pielii, epiderma și distruge fibrele de colagen. De asemenea, reduc absorbția acidului folic (vitamina B9), luată prin alimente. Pigmentarea pielii se dezvoltă ca o reacție de protecție în încercarea de a absorbi suficientă vitamină D și acid folic.
Pe parcursul evoluției, strămoșii noștri au devenit mai mari și mai activi. S-au mutat într-un mediu cald și deschis, în căutare de hrană și apă. Una dintre provocări a fost exact cum să se răcească. Glandele sudoripare de pe piele s-au dezvoltat. Pe de altă parte, oamenii și-au pierdut o mare parte din păr. Astfel, cu mai puțini păr, transpirația se poate evapora mai ușor și asigură răcirea necesară. Dar a apărut problema că pielea netedă este expusă la lumina soarelui agresivă, în special în țările din jurul ecuatorului. Așa au apărut nuanțele de ciocolată.
În 1975, dermatologul Thomas Fitzpatrick a împărțit pielea în 6 tipuri separate în funcție de sensibilitatea la arsuri solare și capacitatea de a se bronza. [2]
Această clasificare este adesea utilizată atunci când se utilizează un pat de bronzat, depilarea cu laser și pentru a evalua riscul de a dezvolta cancer de piele. De asemenea, este utilizat în dermatologie pentru a evalua efectul tratamentului asupra psoriazisului, eczemelor și icterului la nou-născuți. Tipurile de piele IV-VI sunt expuse riscului de hiperpigmentare sau hipopigmentare în timpul epilării cu laser și a cojilor chimice. Agenții de înălbire pot provoca uscăciune, iritații și pete.
Culoarea pielii este determinată de cantitatea de melanină determinată genetic.
Tipul I - pielea de fildeș, arde foarte ușor, nu formează un bronz. Risc ridicat de fotoîmbătrânire și deteriorare a pielii sub influența razelor UV. Părul blond sau roșu este comun, iar ochii sunt albaștri sau verzi.
Tipul II - pielea albă, se arde ușor, capătă un ten ușor.
Tipul III - piele albă, moderat arsă, moderat bronzată. Acesta este tipul celor mai mulți europeni.
Tipul IV - pielea mată, părul și ochii întunecați, aproape că nu arde la soare, capătă întotdeauna un bronz, cunoscut și sub denumirea de tip mediteranean.
Tipul V - indivizi cu pielea maro care arde rar la soare, ușor pigmentați, arsuri solare dense.
Tipul VI - piele închisă la culoare (africani) care nu arde niciodată.
Descoperirea razelor ultraviolete a avut loc în 1801 când fizicianul german Johann Wilhelm Ritter a observat că razele violete de la limita spectrului vizibil au provocat întunecarea hârtiei îmbibate în clorură de argint. Inițial, razele sunt numite oxidante, deoarece stimulează reacțiile chimice. Pe de altă parte, razele infraroșii, care sunt invizibile pentru ochiul uman, au fost inițial numite raze de căldură. Până la sfârșitul secolului al XIX-lea, razele ultraviolete erau numite raze de căldură și numai după aceea s-a adoptat denumirea de raze ultraviolete sau UV. Acestea duc la aproximativ 90% din procesul de îmbătrânire, în special pentru persoanele cu pielea albă. Aceasta este probabil una dintre cele mai faimoase fotografii care ilustrează consecințele, arătând un șofer de camion care a fost expus la soare pe partea stângă a feței de mai bine de 20 de ani, arată impactul dramatic al razelor UV asupra pielii.
Culoarea pielii [3] se datorează în principal melaninei, pe care o vom găsi în pielea aproape neagră de lângă pielea albă ca zăpada, sub care se văd vasele de sânge. În plus față de procesele de evoluție în funcție de radiația solară, există și alte ipoteze despre diferite culori ale pielii, cum ar fi diferite gene și strămoși ai diferitelor rase, influența dietei, selecția femelelor celui mai atractiv partener etc. În plus față de om melanina cutanată este una dintre cauzele pigmentării naturale a părului, irisului ochiului, măduvei osoase, zona reticulară a glandei suprarenale, fâșia vasculară în urechea internă etc.
Ni se pare că pielea și părul formează o gamă largă de culori, dar din punct de vedere medical melanocitele sunt 2 tipuri principale. Prima determină nuanțele negre și maro închis, iar a doua nuanțe de la roșiatic la galben. [4] Raportul lor în celule determină culoarea părului, care se schimbă odată cu vârsta. În plus față de cenușare și cenușie la adulți datorită foliculilor de păr care încetează să producă melanocite, părul la nou-născuți își schimbă și culoarea.
Supraproducția de melanină apare adesea atunci când hormonii se schimbă. Probabil că vă gândiți la femeile însărcinate ale căror burtă și sânii sunt pigmentați în maro și se luminează din nou după naștere. Expunerea la soare, pe lângă un ten plăcut și uniform, poate duce la formarea de pete. Hiperpigmentarea constă în zone plate și mai întunecate ale pielii care au forme și dimensiuni diferite. La celălalt pol este o lipsă de melanină, ceea ce duce la albinism și vitiligo, în care lipsa de pigment este doar în anumite zone ale pielii, părului și irisului. Se crede că sistemul imunitar atacă melanocitele care nu pot funcționa corect sau nu mor. Culoarea ochilor persoanelor albinoase este, de asemenea, diferită, deoarece nu există pigmenți de colorare. Capacitatea organismului de a produce melanină este determinată genetic, dar unii oameni de știință spun că anumite alimente pot ajuta la sinteza acesteia. Printre acestea se numără alimentele bogate în vitaminele C, E și A. Melanina se formează cu ajutorul a 2 aminoacizi. Una este tirozina, o putem obține din produse de origine animală, cum ar fi carne, pește, ficat, precum și avocado și fasole. Celălalt aminoacid este triptofanul, care se găsește în orezul și curmalele nepoluate. Alunele și bananele conțin ambii aminoacizi.
Keratina este o proteină structurală fibroasă care este implicată în construirea părului și a unghiilor, oferind rezistență limbii și a palatului dur. Fibrele individuale de keratină se adună în grupuri și formează fibre sănătoase de țesut ne-mineralizat. Ciocurile ascuțite ale păsărilor de pradă sunt, de asemenea, fabricate din cheratină, la fel ca și coarnele și copitele unor mamifere.
Celulele care au suferit cheratinizare „apar” în stratul superior al pielii. Cu stratul cornos întărit, protejează suprafața pielii de daune grave. De asemenea, acestea afectează culoarea și structura pielii.
Există 4 pigmenți în piele care îi afectează culoarea. Hemoglobina este una dintre ele. Când interacționează cu oxigenul, rezultatul este o culoare roșie aprinsă. Este evident pe obraji roz, precum și pe buze, care au pielea foarte subțire. La persoanele care suferă de anemie, pielea este palidă din cauza deficitului de fier și a hemoglobinei scăzute. Cei mai slabi pigmenți din piele sunt carotenii. Ele duc la o culoare gălbuie. Este posibil ca tenul să se schimbe chiar și după consumul excesiv de morcovi și suplimente alimentare. Multe persoane cu pielea neagră sau maro au un exces de caroten, iar tenul lor este diferit de cel al pielilor roșii.
Colagenul este una dintre proteinele principale din corpul uman. Este implicat în construcția dermului - stratul de piele de sub epidermă. De obicei are o culoare gălbuie. Colagenul determină formarea de țesut nou atunci când pielea și țesuturile sunt rupte. În plus, colagenul are proprietăți unice de a interacționa cu apa și de a preveni evaporarea acestuia. Cu cât pielea este mai groasă, cu atât conține mai multă melanină și acest lucru previne îmbătrânirea sub influența razelor solare dăunătoare. Caucazienii din Statele Unite sunt de 10 ori mai predispuși să dezvolte cancer de piele decât afro-americanii, chiar dacă trăiesc în aceleași condiții. Pe de altă parte, utilizarea continuă a cremelor solare cu factor ridicat interferează cu absorbția vitaminei D.
Femeile au cu 3-4% mai puțină melanină în piele decât bărbații. Caucazienii din Statele Unite sunt de aproximativ 10 ori mai predispuși să dezvolte cancer de piele decât afro-americanii, chiar dacă trăiesc în aceleași condiții. Pe de altă parte, exagerarea cu produse cu un factor ridicat de protecție solară poate duce la mai puțin.
Îmbătrânirea este un proces complex care reflectă factorii biologici și genetici, precum și factorii de mediu. [5] Am scris recent despre una dintre teorii, conform căreia produsele finale de glicație (AGE) se acumulează treptat în organism. În diabet, se produce glicarea colagenului și acest lucru afectează nu numai aspectul pielii, ci și funcțiile organelor interne. Pe de altă parte, aceste produse nocive de glicație finală sunt excretate din organism de către rinichi, dar felul în care sunt gătite mâncarea ne poate pune mai multă presiune. De exemplu, cu aceeași cantitate de piept de pui, caloriile pot fi aceleași, dar temperatura de gătit și umiditatea sunt importante. Pieptul de pui fiert conține de multe ori mai puține AGE decât cele prăjite sau la grătar. Din același motiv, o felie obișnuită de pâine este mai sănătoasă decât un prăjitor de pâine puternic etc.
Estimăm adesea vârsta pe pielea feței. Apariția ridurilor, adâncimea lor, tenul neuniform, apariția petelor, lăsarea - toate acestea sunt un semn grăitor al creșterii numărului de ani. Fumatul, schimbările hormonale, impactul climatului, diferențele sociale și culturale afectează, de asemenea.
În dorința noastră de a prelungi perioada de tinerețe, ajungem la producția de produse din ce în ce mai calitative și testate dermatologic. Pe de altă parte, rețelele sociale influențează stima de sine și vizitează din ce în ce mai mult cabinetele chirurgilor plastici, precum doctorul Julian de Silva.
În același timp, speranța de viață crește, iar numărul angajaților în vârstă de pensionare crește. Este o provocare pentru îmbătrânirea populației să urmeze tendințele moderne transformate într-un cult către un aspect plăcut.
Pe de altă parte, procesul de îmbătrânire are loc diferit în diferite grupuri etnice. La fel ca alte organe, pielea umană suferă de leziuni progresive din cauza stresului oxidativ și a unui număr de alți factori. În interior, pielea urmărește caracteristicile genetice ale individului. De-a lungul timpului, pielea bătrânilor se subțiază, apar multe riduri fine, se atrofiază grăsimea, pierderea densității osoase duce la modificarea configurației generale a feței și a corpului, are loc lăsarea etc. Persoanele cu pielea mai închisă sunt de obicei protejate de efectele nocive ale soarelui și ale pielii lor cu 10-20 de ani mai lent decât colegii lor albi ca zăpada. Explicația este că piei mai întunecate au dispersat separat melanocite mult mai mari care conțin mai multă melanină.
Un studiu [6] a examinat rolul razelor UV la persoanele cu piele albă și închisă (africană). Se pare că de 5 ori mai multe raze ajung în partea superioară a epidermei în rasa caucaziană decât la negri. Melanina acționează ca un filtru de densitate neutră, care reduce uniform efectul tuturor lungimilor de lumină. Cercetările arată că melanina asigură factorul de protecție solară SPF 13.4 pentru pielea maro închis .
Îmbătrânirea pielii este asociată cu atrofia progresivă a dermei și modificări care duc la riduri și cute. Pielea asiaticilor și pielea neagră a africanilor au o dermă mai groasă și mai densă decât pielea albă, iar grosimea este proporțională cu gradul de pigmentare. Sau cu cât pielea ta este mai albă, cu atât este mai subțire și cu atât este mai probabil să îmbătrânești prematur când este expus la lumina soarelui. În plus, oamenii de știință sugerează că tipurile de piele mai închise la culoare au mai multe straturi de celule și lipide mai mari.
Arhitectura pielii feței alb-negru [7] examinează diferențele dintre pielea feței femeilor cu pielea albă și neagră. Se pare că negrii au melanocite mai mari, iar lumina soarelui nu provoacă modificări. În plus, derma de pielea neagră conține mult mai multe fibre de colagen și glicoproteine. Celulele care produc colagen, fibroblastele, sunt mult mai numeroase decât numărul de celule din pielea albă. În plus față de mai mulți fibroblasti, ei au și un alt dispozitiv. Derma pielii negre conține, de asemenea, mai multe glande sudoripare și vase de sânge.
Autorii articolului iau în considerare momentele cheie ale îmbătrânirii pielii în diferite grupuri etnice. Ei folosesc așa-numitul. De tip caucazian, de care aparțin majoritatea europenilor ca punct de plecare. În afară de Europa, acest tip include unii dintre locuitorii din Africa de Nord și Asia de Sud-Vest, precum și descendenții coloniștilor din America de Nord. Grupul include persoane cu pielea ușor pigmentată, care are melanocite mici și produce cantități reduse de melanină. Acest lucru duce la semne anterioare ale îmbătrânirii datorate luminii, comparativ cu alte grupuri etnice. În plus, pielea are mai puțină grosime, o flexibilitate redusă și o pierdere mai mare de colagen. De asemenea, se observă întreruperea fibrelor de elastină.
Pe măsură ce îmbătrânești, observi apariția ridurilor fine în jurul ochilor, a pielii pătate cu pete de pigment, gâtul lăsat și bărbia dublă. Ridurile adânci de pe frunte pot fi văzute în partea superioară a feței. În partea de mijloc a feței există modificări ale pleoapelor superioare și inferioare, care se datorează, pe de o parte, pierderii densității osoase și migrației grăsimilor. Pielea se lasă sub influența gravitației. Apar ridurile de rață. Pliurile nazolabiale conferă feței un aspect trist. Buzele reduc și ele în volum și devin mai subțiri.
La asiatici oricât de asemănătoare ni se par, situația este diferită. Ele reprezintă aproape jumătate din populația lumii. Există un set limitat și incomplet de studii științifice. Asiaticii de Est au de obicei buze mai înguste și nări mai largi. Studiile arată că craniile lor au oase mai fine. Acest lucru are ca rezultat o cădere mai mare a țesuturilor moi de la mijlocul feței. Oamenii de știință au ajuns la concluzia că oamenii din India sunt mult mai aproape de tipul caucazian decât grupul mongoloid. Oamenii din Asia de Sud sunt complet diferiți cu tonurile de piele mai întunecate și neuniforme. În plus, au buze mult mai groase și pomeți pronunțați.
Un studiu din 2013 [8] a evaluat impactul vârstei și al îngrijirii pielii asupra femeilor asiatice. Au fost studiate doamnele din 8 orașe din China, India, Coreea de Sud, Japonia și Filipine, grupate în funcție de vârstă (14-75 de ani). S-a constatat că doamnele din Japonia au, în general, mai multă umiditate pe suprafața pielii la toate grupele de vârstă. În plus, femeile japoneze sunt cele mai longevive, cu o vârstă medie de 86,8 ani. Prin comparație, durata medie a femeilor bulgare este de 78 de ani. Doamnele din China au avut cele mai ridicate niveluri medii de pierderi de apă transepidermice. Pielea femeilor indiene și filipineze a avut cea mai mică pierdere. Conținutul de seb scade, de asemenea, odată cu vârsta, din cauza nivelurilor scăzute ale hormonului estrogen. Acest lucru nu se aplică femeilor cu vârste cuprinse între 25 și 40 de ani. În ceea ce privește culoarea pielii, oamenii de știință au descoperit că locuitorii din Calicut din India au pielea cea mai întunecată, în timp ce japonezii din Sendai au cea mai deschisă. Scopul cercetării este de a înțelege mai bine structura pielii grupurilor etnice individuale și de a produce produse cosmetice adecvate. Adică produsele cosmetice produse pentru piața internă a Chinei nu vor fi potrivite pentru rezidenții din Japonia, India și cu atât mai puțin Bulgaria.
Tipul de piele spaniol este, de asemenea, asociat cu oamenii din America de Sud. În acest grup, melanina este, de asemenea, mai mare decât la europenii albi. Femeile din America Centrală și de Sud au o structură similară a craniului cu femeile europene, în timp ce oamenii din Caraibe sunt mai aproape de femeile afro-americane. Pielea lor este mai grasă și mai roz, pleoapele sunt mai grele și obrajii ies în evidență datorită acumulării de grăsime. Pliurile nazolabiale și pleoapele lăsate sunt problematice.
Prin urmare, pe lângă faptul că ne informăm despre tipul de piele - uscat, gras, normal, sensibil, predispus la alergii etc., trebuie să fim atenți și la culoarea acestuia și să luăm în considerare toate acestea cu produsele cosmetice pe care le folosim. Este puțin probabil ca cremele de față fabricate în China să se potrivească tipului nostru de piele sau produselor cosmetice afro-americane.
Cosmeticele cu colagen natural de la compania poloneză Inventia combate problemele tipice ale pielii albe europene, care este relativ subțire și predispusă la riduri timpurii. Și iată încă 11 greșeli pe care nu ar trebui să le facem atunci când avem grijă de piele.
- Modul în care culoarea alimentelor ne afectează sănătatea
- Modul în care culoarea alimentelor ne afectează sănătatea - Sănătos - Alimente
- Pielea trădează problemele întregului organism - ziarul Life Today
- Pielea este însetată Cum să ajute! Viespea
- Piele de vară și perii naturale Hydrea London